每年10月底是智利进口樱桃的消费旺季。由于原产国的降雨,今年的樱桃上市时间比前几年晚了一个月。然而,上市时间的延迟并没有影响樱桃的“价值”。目前,市场上智利黑樱桃的批发价在40元至60元/公斤之间,一些精品水果零售店甚至出售80元/公斤的“高价”。
智利樱桃,原本10月底上市,今年来晚了,让很多吃货觉得很惨。在参观金华水果批发市场和零售店时,记者注意到,目前市场上智利樱桃的库存与往年相比明显减少。“去年11月,智利中部和南部的樱桃种植区受到多雨天气的不利影响,产量急剧下降。”金华农产品批发市场的工作人员告诉记者,这也是今年樱桃上市较晚的主要原因。
毫无疑问,和往年一样,樱桃一上市价格就居高不下。记者调查发现,“单J”黑樱桃和10公斤的批发价在380元至400元之间;“双J”5公斤批发价在280元到300元之间;品质好的金樱桃5公斤的批发价应该比300元的高。“市场上的这些批次是从智利装运的空”根据以上工作人员的说法,按照之前的销售趋势,初来乍到的总是会贵一些。之后出货樱桃上市的时候价格会降一点。
有点晚了,不过终于上市了。消费者如何反应?记者在兰溪街一家精品水果店发现,真正买樱桃的人并不多。“我没敢带太多的货。前几天只进了一箱5斤双J黑樱桃。还没打开,基本没人问。”店主张莉说,为了迎合消费者,她最近买了一颗J黑樱桃,颜色偏红,个头小,但是价格会相对低一些,最后有人买了。
在另一家金华本地品牌水果店,记者看到,金樱桃和黑樱桃两种不同品种,售价80元/公斤。金红、白黄相接,玲珑剔透;黑的又黑又亮,又大又饱满,质量看起来还挺不错的。一个女顾客买了一斤黑樱桃。她数了数,有20多块,花了70多块。“感觉今年的味道没有往年甜。造型很好,但是吃起来太贵了。”她笑着说,如果真的很贪心,不如买一些小的。
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