喝普洱茶的人大多喜欢熟普洱茶，尤其是冬天，外面下雪的时候，屋子里烧着水，壶里飘着的茶香在长昌淡淡的，很惬意。很难说哪个更好，但我们可以看看生普洱和熟普洱的区别，然后比较它们的优缺点。从这个角度来看，不难发现你适合喝生的还是熟的pu。
首先，什么是生普洱，什么是熟普洱。简单来说，生普洱茶就是生的干的，然后压缩存放在干燥自然通风的地方，但没有经过转化的茶；熟普洱茶以晒干的绿茶为原料，经过堆发酵后进行转化，使生普洱茶的口感发生变化，变得醇厚，茶汤的颜色也由橘黄色变为棕栗色。
那么如何区分生茶和熟茶呢？其实说简单也很简单。对于懂点茶的朋友来说，太简单了。首先，从外观上看，普洱生茶饼中的茶叶以绿松石或深绿色为主，而普洱熟茶的颜色多为黑色或红棕色。仔细看，有的茶芽还是偷偷的金黄色；其次是茶和汤的区别。生普洱茶汤色多为金黄色或橙黄色，清澈透亮，熟普洱茶汤色多为棕栗色，饱满略透亮。
它们的优缺点是什么？如果是夏天，生普洱的好处会体现更多。能清热凉血，清热解渴，清肠提高免疫力。因为又冷又凉，显然更适合这个年龄段。年轻人；而熟普洱茶更适合老年人，如护胃、暖胃、降血脂、抗衰老、抗炎、杀菌等。
其实既然知道两者的茶性，就不能说两者有什么优劣。毕竟他们的本性就是这样，各有千秋。我们可以根据自己的需要选择喝酒。如果萧月选择，萧月会选择煮好的普洱茶，emmm，大概是年龄的原因。
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