大寨虎头山 昔阳风光|虎头山森林公园——锦绣田园

田园景观大寨田是虎头山上一道亮丽的风景线。一位散文作家曾称它为“锦绣篇”，认为它是“天人合一”的杰作。他在文章中这样描述:“爬虎头山时，处处都能感受到七沟八梁流淌的美节奏。早春，在严阵之后，雪融化了。一片片平地展心，爬上山到达树荫蓝天。俯瞰村庄，有许多水坝和梯田，就像一幅构图严谨、线条明快的木人像，粗犷而浑厚。夏秋时节，刷遍山川平原的庄河，更容易由浅绿变深绿，由鹅黄变褐黄，点缀着凌空渡槽的碧水，犹如一幅浓艳的水粉画，大气而多彩。有人把大寨园比作一个经过切割打磨的艺术巨系统。平坦有序的梯田，郁郁葱葱整齐的庄河，被誉为镶嵌在黄土高坡上的珍珠，按规定组合，纹理清晰，审美情趣独特。”虎头山山脊和陡坡上的梯田，大部分都变成了梯田果园和葡萄园。而村东的康家岭上相对宽阔平缓的梯田，依然是喷灌农业和有机旱作农业园区，呈现出梯田的节奏感和丰富的色彩。在“七沟八梁”的沟渠中建设了生态农业示范园区，其中一半以上为灌溉地，一个半为旱作生态农业园区。现在大寨的沟里到处都是狼窝。在虎头山上选一个视野开阔的地方。比如站在团结沟渡槽上，沿着沟渠看。沟里有大片梯田和“小平原”。春天，幼苗出土，生长旺盛，秩序井然，给这些“海绵田”蒙上了一层淡绿色。夏天，所有的玉米、高粱和小米都是深绿色的，就像一块绿色的地毯。兴致很高的游客，或者专门调查大寨生态农业的专业人士，沿着旅游路拐进大寨中学旧址的劳芬沟，然后沿着田间路进入合作沟，或者拐进麻黄沟，或者深入狼窝，近距离感受大寨的生态农业和田园风味。黑黝黝的沃土散发着田野的芬芳。踩上去又软又轻，就像踩海绵一样。秋天，临近收获季节，玉米的粗穗像弓一样弯着小米的脖子，玉米的粗穗傲然向上伸展。新谷香扑鼻，是一幅如画的田园风光！

在2009年第三次全国文物普查中，大寨梯田被登记为“不可移动文物”。同年，由全国32家报纸、网络主流媒体联合评选的《大寨梯田、西崖沟壁挂公路》被列入《伟大的国玺:1949-2009年中国60大地标》。

生态农业大寨本来没有沟地，但现有沟地是由坝闸沟淤积形成的。弧形青石坝平行展开，每条沟切割成若干段，坝距一般为30-50米。坝址宜选在河口小、沟底平缓的瓶颈处，或直茅沟下游土质较硬、有石堤、有石基的地方。大坝青石方方正正，均匀一致，上层每块巨石准确地压在下层接缝上，网孔镶嵌紧密，层层叠叠，形成1: 0.2 ~ 0.3的坡度。沟口、支毛沟交汇处、转折汇水处等关键部位的主坝宽2 ~ 3米，用2 ~ 3层石料筑成。砾石填充在巨砾之间，用石灰砂浆浇筑，内外巨砾和砾石凝结成一片。坝基建在沟底石脉或硬土层上，基础深度不小于1m，坝端深嵌于两侧沟壁内。尽管咆哮奔腾的洪水有着致命的力量，但它只能在大坝静止的时候从大坝顶部溢出。当河道顺直，无支沟时，每两个主坝之间修建3 ~ 5个副坝。主坝和副坝的结合可以拦洪、减缓水势，既保证了主坝的安全，又提高了淤地的效率。当淤积达到一定程度后，副坝将被拆除，成为一个大冲沟。同时，将沟两侧的表土逐年刨平放入沟内，既可以将沟壁修直，又可以将沟内的土填得很肥沃。随着洪水淤积和土地分割的结合，沟渠和坝地越来越宽，洪水流面越来越宽，抗洪能力越来越强。后来建成了一个可以用农业机械移山填沟的人工“小平原”，大小块，最大一块50亩。大寨人在闸沟里造地的同时，也通过筑堰的方式把坡梁地建成水平梯田。通过沟坡治理，原来的流水、土壤、肥料“三流田”变成了“三保田”，小块田变成了大块田。大寨人在建设“三包田”的同时，注重增加有机肥的施用量，每亩有机肥施用量在100吨以上。秸秆直接还田也是大寨培育土壤肥力的方法之一。经过长期大规模施用有机肥和秸秆还田，大寨田的有机质含量、全氮含量、全磷含量和有效磷含量分别达到2.4%、0.12%、0.08%和0.1%。大寨的土壤质量可分为白、红、棕、沙。为了取长补短，我们用外来土改良土质，沙拌粘土，粘土拌沙子。大寨还坚持因地制宜施肥，在沙地上多施墙土、炕土，克服其不保肥水的缺点；在粘土红壤和新建生土中，多施矿渣肥以提高其透水性。背阳日照短，地温低，多施骡粪等热肥提高地温；阳光充足地区日照长、地温高的，应施猪粪等冷肥，有利于作物吸收。大寨还实行深耕、深植、深刨的“三深”种植方式，有效地增厚了活土层，提高了耕作土壤的蓄水保肥能力，增强了土地的抗旱抗涝能力，有利于协调土壤中水、肥、气、热等因素，提高土壤肥力。通过这些措施的持续综合运用，大寨“三宝场”逐渐成为“海绵场”。其特点是:地势平坦，坝堰坚固，水肥涵养；二是活土层厚、松散、松软，结构性能好；第三，土壤肥沃，易于栽培，稳定高产。

大寨人在传统精耕细作的基础上，不断从生产实践中总结经验，探索规律，年年有“新套”，将科学种田的理念融入农业生产的全过程，形成了大寨特有的农耕文化，可观、可见、可学。首先选择种子，选择适合大寨土壤气候条件的优良品种。二、播种，大寨人因地制宜种植，轮流翻茬，选择最佳播期、播种顺序和播种密度，实行科学的间作套种，趋利避害，牢牢把握养种的主动权。三是加强田间管理，补植、间伐、种植、锄地、追肥。经过精心栽培，大寨田里的庄稼总是被均匀地刷着，绿油油的，漆黑一片，秋收时种子饱满。进入21世纪后，大寨走上了更加科学的生态农业之路。在国家科研技术推广部门指导下开放的大寨生态农业科技示范园区，属于国家863计划项目。直接分布在大寨土地上的项目包括:246亩杂粮示范区、20亩无公害蔬菜示范区、400亩无公害水果示范区、10亩工厂化脱毒种苗示范区。整个示范园以大寨为中心，向周边村庄蔓延。此外，一些承担国家科研项目的国外企事业单位也与大寨合作开展了实验项目，如新多功能保水剂实验园、防堵渗灌实验园、优玉米示范园等，这些都属于863工程，都分布在大寨旅游路边。这些实验公园不仅是生态农业旅游项目，也是普通游客放松和增长知识的好地方。

2010年1月14日，国家旅游局公布全国休闲农业和乡村旅游示范县、全国休闲农业示范点推荐名单，山西省昔阳县大寨村获全国休闲农业示范点称号。