【僵尸鸡】买鸡肉时，如何区分宰前的“士兵鸡”？教你几招，不要上当

导游：买白鸡的时候遇到这样的东西，就再也不会看到第二只眼睛了。鸡摊主：遇到了内行人。

事实上，看到题目，你就会知道我下一步要写什么。目前市场上家禽类占有量最大的仍然是非鸡类。不管是活鸡、屠宰的白鸡还是鸡的各个部位，总之比其他家禽食品(如鸭子、鹅等)多。

平时人们买鸡肉也有很多买已经宰过的白鸡，这是为什么呢？

白鸡是宰杀活鸡后脱下鸡毛，卸下内脏，整理干净的鸡，回家后可以用锅煮的那种，有时也被称为广鸡。(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》，《鸡名言》)。这种鸡买了回家自己做饭就行了，很方便。

现在的人工作忙，所以买什么东西都方便快捷，那么多闲暇时间都不花在生活琐事上。此外，有些人不会自己宰鸡杀鸭子，所以不会买活鸡浪费时间。

这导致市场上出现了越来越多的白鸡，人们想买白鸡。不管是冷冻还是刚屠宰不久，都很受欢迎。

这样不仅使人们方便和容易，而且自己也会造成食用安全方面的隐患。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，食物)那就是平时买白鸡的时候，怎么知道自己买了新鲜正常的好白鸡呢？(阿尔伯特爱因斯坦)(美国)。

换句话说，谁能保证市场上销售的只有白鸡是新鲜健康的白鸡呢？病鸡，没有死鸡屠宰吗？或者，没有宰杀更长的白色僵尸鸡吗？

因此，我们必须自己理解和掌握如何识别不良白鸡，以免花钱买病鸡、死鸡、僵尸鸡。吃这些白鸡不仅没有营养，还会给自己和家人带来巨大的健康风险！

那到底有什么好方法能鉴别白鸡的好坏呢？干货分享开始了。

识别白雉的方法：

1.看刀刃：好的白鸡脖子要宰刀刃，刀刃要渗血。病死的白鸡脖子上没有刀片，或者死后补刀，死后补刀，刀刃上没有不渗血的现象。所以，主要可以看到刀刃上没有流血痕迹的白鸡，千万不要买！

2.看你的眼睛。好白鸡眼球饱满，有光泽，眼皮开得多或半开。病死的白鸡眼球凹陷，无光泽，眼睑完全闭合。所以，如果是完全闭着眼睛的白鸡，就不要买！

3.看鸡屁股：良好的白鸡屁股清洁，无坏死或病变；因病死亡的鸡屁股周围不干净，总是绿的。所以如果鸡屁股周围是肮脏的、颜色奇怪的白鸡，就不能买！

4.看鸡爪：好白鸡的鸡爪不弯曲，病死的白鸡的鸡爪弯曲成团。所以买白鸡不买鸡爪直弯的！

好吧！你学了上面四样东西吗？非常简单实用。请准确地看一下。花钱的话，不会受骗，吃得舒适健康！

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