【95公益周是什么】外卖包装华丽的“变身”

本报记者李子川

随着社会进步和人民生活水平的提高，“懒经济”和“家居文化”催生了外卖行业的蓬勃发展，第三方研究机构数据显示，2020年中国在线外卖市场规模将从15%增加到6646.2亿韩元。另外，从用户规模来看，从2016年的0.63亿人到2019年的4.23亿人，中国在线外卖用户规模逐年增长。预计2020年中国在线外卖用户规模将继续增加到4.56亿人。我国网上外卖市场的前景继续好转，但随着各单项外卖的到来，不仅是味道，包装盒、一次性餐具、塑料袋等也成为了不可忽视的“环境杀手”。

随着《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》 《关于进一步加强商务领域塑料污染治理工作的通知》 《商务领域一次性塑料制品使用、回收报告办法（试行）》等一次性塑料产品“否”的国家法规政策相继出台，外卖平台已经展开了“减少塑料”攻防战，同时提升了平台订单“绿色含量”

外卖垃圾“围剿”的部分原因是商家提供了过多的包装和餐具。(为了减少一次性餐具的使用，2017年9月金锤)app将“不需要餐具”的注释功能在全国范围内在线提倡平台用户的一次性餐具减重意识。这一环保功能于2018年6月与支付宝蚂蚁森林相通，用户送货时可以先点击“不需要餐具”，获得蚂蚁森林环保能源，这促使“不需要餐具”功能的使用量增加了7倍以上。截至2020年7月底，Ouremer)(WHO)在没有餐具的情况下累计突破3亿韩元，碳排放量减少到4800吨，相当于在沙漠地区种植了26.5万棵穿梭树。

减少外卖包装和餐具的使用，同时管理外卖垃圾也要从源头开始。让外卖包装更加绿色，外卖平台也决定对生产资料进行革新。

早在2011年，OLERMOR)(WHO)就在平台上首次开展了“一元台环保便当”活动，成功淘汰了平台大多数外卖餐厅的泡沫便当。从2017年12月开始，Ouremer)联盟与多个单位共同开发了《上海市网络餐饮外卖包装团体标准》，作为减少以纸张为基础的材料在石油为基础的材料中的应用的转换方案。该团体标准于2018年4月正式公布，6月在上海开始全面实施。呃)从上海普陀区开始的第一批贴纸碗的放置数量为100万韩元。经过6个月的商户调查、意见咨询和标准起草后，2018年10月18日，Orumer)(WHO)公布了全国第一个外卖可持续包装材料标准，鼓励将绿色替代性材料应用于整个外卖包装解决方案。

Ouremer)方面的负责人表示：目前，美国与高校、环保机构、绿色供应链企业、平台环保企业、领先的可持续品牌、公益组织等专业领域的合作伙伴共同成立了“Blue Planet计划联盟”，从外卖行业整个生命周期和整个价值链的角度看，外卖包装原材料、包装生产、平台企业、平台企业

特别是在回收领域，RELAB)可持续研究室(RELAB)为了华丽地“变身”便当、饮料瓶、杯子盖子等可再生垃圾，正在致力于创新开发。2020年，李大钊平台破天荒)加入了“蓝色星球计划”，消费者可以通过“一键预订”回收塑料饭盒等，到7月底，双方回收了390公斤外卖塑料，碳排放量减少了约585公斤。塑料杯盖的情况，呃勒默)还与KFC、Tims、麦隆咖啡和Seesaw一起启动了“杯盖回收计划”。除了回收外，Oremer)携手赵装品牌，用回收塑料饮料瓶制作了各种服装，2020春河共同品牌系列出现在上海时装周。“95公益周”推出的两个义卖“福袋”也分别由7.425个塑料饭盒和4个塑料瓶制成。

作者：李家臣

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资料来源：国际商业报纸