口碑外卖少送了怎么办？总结很全面速看!外卖商家如何进行客户维护？

吃饭公里老师开始上课了！

看这个题目，我们不是大公司，这也需要客户维护吗？

当然需要！如果把新用户培养成常客，培养依赖性，单量会增加一倍，经营也会变得更加容易。

今天餐千米老师以一家盒饭外卖为例，带大家来学习一下适合外卖商家的客户维护方法。

01、微信群聚集客户，红包优惠

这家店的做法是，相机一切办法加新用户微信，然后拉进红包群，每天定时发放限量红包供用户抢；抢到红包的用户（一般都是熟悉的老用户）可根据对应的金额尾数，在完成外卖订单后领取超值福利或返现；未领到红包的用户（一般为还未养成习惯的新用户+其他老用户）则可以在下单后，在对应外卖平台附上好评，获得现金返现；而团购数量达到10份的用户（群内大客户），可享受一份免费的优惠。通过这一步步引导，对用户进行差异化管理，促使新用户进行复购。

02、管理客户

这里我们可以理解为社群规则，即建立大家共同认可的长期目标与价值观。

以提供更多优惠服务为目的，降低大家的午饭开销（毕竟CBD周围的餐饮店都较贵），并体验抢红包的乐趣，但不打扰大家在其他时段的正常生活，具体表现为：禁止大家发广告，当然更多可能是不希望优惠活动的效果受到影响。

03、对客户进行差异化管理

（1）红包主要是面向老用户，因为他们对社群发福利的时间敏感度高，更容易抢到红包获取超值福利，这是门店对老用户的回馈，也是在促使新用户向老用户过程的转变。

（2）发好评返现的优惠主要是面向新用户+其他老用户，新用户对社群发福利的时间的敏感度还未形成，难以抢到红包，所以通过让新用户发好评获取返现的小活动，可促使用户下单购买；同时也是对其他老用户的回馈。

（3）买10送1主要是面向大客户，这是一种只存在CBD的客户。下单的人一般都是公司里项目组的成员或同部门的成员，刚开完会或中午下班，大家一起叫个外卖啥的。

04、做好反馈，树立口碑和信任

将每天抢到红包并下订单的用户获取优惠的情况信息（如返现的微信红包截图）及时发到群中，做好反馈，提高大家的信任感。

05、让客户成为共同体

推荐是让用户成为共同体，对产品有认同感，归属感，愿意站在产品的角度为产品做推荐。

他们的做法是：

为没有抢到红包的用户提供可通过发好评获取返现的机会。新用户为了获取返现而发好评推荐，在这个过程可能会有抵触心理，但对于已经形成认同感的老用户来说，却是一件水到渠成的事情；并且当好评度较高后，因为有微信群这一渠道，一些老用户也会拉好友入群一同享受福利。

该店通过这样的方法一步步引导用户，留住用户，促成用户分享，形成一个完美的闭环，使得他们在美团与饿了么上的好评度高达4.9分，月销售量达到8000+。

当然好的运营也要有好的产品做支撑，这里我也顺道分析了他们产品成功的关键。