一说起烘焙,好像都得用到烤箱,其实不用烤箱的话,也有一些简单易做的小零食,比如说这个用奥利奥饼干做的,雪人棒棒糖。
用料:奥利奥饼干几块,白巧克力100克,黑巧克力少许,食用色素1滴(或彩色软糖1颗),竹签几根
做法:
将一头削得稍细的竹签插入奥利奥饼干中间。竹签要削细,不然太粗的,扎进去就把两块饼干撑开了。
将烘焙用的白巧克力币放入杯子或深碗中,入微波炉中火,每30秒拿出来看看融化的状态。
将奥利奥在融化成液体的白巧克力中迅速蘸匀,取出放在油纸上凝固。放在油纸上更容易取下,不会留下痕迹。
4. 用一点儿白巧克力和红色色素混合好,点上鼻子。也可以将红色的QQ糖剪一点儿粘上去当鼻子。
5. 再用黑巧克力点出嘴巴,用蝴蝶结装饰一下竹签就可以了
PS:
关于白巧克力:最好不要用德芙等市售的,因为很难融化成液体,就没法蘸匀饼干表面。
关于融化巧克力:要控制好温度,否则烧焦的巧克力是不能吃的。也有一种隔水融化巧克力的方法,但是很容易使巧克力进入水汽,而进水的巧克力是不能用的。
3. 关于保存:用自粘饼干袋套住雪人头部,密封后在室温保存就可以。
1.《关于奥利奥棒棒糖怎么做,你需要知道这些不用烤箱,新手就能做,奥利奥雪人棒棒糖饼干,圣诞节小零食》援引自互联网,旨在传递更多网络信息知识,仅代表作者本人观点,与本网站无关,侵删请联系页脚下方联系方式。
2.《关于奥利奥棒棒糖怎么做,你需要知道这些不用烤箱,新手就能做,奥利奥雪人棒棒糖饼干,圣诞节小零食》仅供读者参考,本网站未对该内容进行证实,对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址,https://www.lu-xu.com/gl/3021553.html