早餐这种时间紧迫,任务重的差事真的很难处理,每天都需要一些时间。

所以也经常有妈妈在后台和私信留言,建议柚妈出些宝宝的早餐食谱。 这个早餐一出锅,瞬间就被金黄的色泽吸引了,合理安排时间10分钟搞定。有绿黄红三种蔬菜,再配上本身就营养全面均衡的鸡蛋,再加上超级食物藜麦,营养100分。 一口下去有蛋的香、番茄的酸甜,还有淡淡的香葱提味,藜麦吃起来有些QQ的,可以说是非常完美了,绝对比普通的蛋饼好吃~ 香软细腻,咀嚼能力弱的宝宝也能吃哦。 鲜艳的配色,丰富的口感,满满的营养,这么棒的食谱,一定要强烈推荐给你,早餐照着这个方法做上一个蛋饼,就能供全家人享用,明天的早餐就做它吧!

By 一日五餐辅食 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 熟藜麦 50克
  • 鸡蛋 1个
  • 胡萝卜 30克

做法步骤

1、鸡蛋打散,熟藜麦加入搅散搅匀。 tips:藜麦是提前泡2个小时,煮20分钟,沥干水,冰箱冷藏保存一周。

2、胡萝卜切碎,小番茄切碎,小葱切碎,蔬菜都加入蛋液中。 tips:照片中蔬菜的性状适合12个月以上宝宝,8个月的宝宝加蔬菜泥,9-12个月宝宝再将蔬菜切切碎。

3、热锅温油,倒少许牛油果油,勺子舀一个个蛋饼。

4、再翻面煎熟即可。

5、油煎出来的食物,出锅表面会有些油,再用厨房吸油纸将表面油都吸一遍,吃的更清爽。 很香又有滋味的蛋饼,做主食做点心都可以哦。

小贴士

柚妈说: 藜麦的优点就不需要我说了吧,安利了好多次,没有藜麦用熟小米替代也很好哦。

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