主持材料:1韩元原味吐司、300克猪肉、1个鸡蛋、1棵生菜、1个西红柿、1个黄瓜。
配件:奶酪粉适量、黄油、面包糠200克、牛奶150克、盐、自然生酱油、糖、调料酒(都是适量的)黑胡椒粉适量(用来做牛)、黑胡椒磨成适量(用来做肉饼)、
第一阶段
准备材料看起来有点多,其实很好
第二阶段
面包糠加牛奶
请搅拌好
第三阶段
肉馅,在肉馅中混合盐、糖、调料酒、黑胡椒粉、奶酪粉(卡夫)和鸡蛋,腌制15分钟左右。
再加入制作的面包糠
请搅拌好
步骤4
准备要添加到汉堡的材料,面包切厚片(一根手指厚)生菜洗手撕,黄瓜切干净,西红柿切干净
步骤5
锅里放一块黄油,融化微弱的火,放入面包,两面烤得稍微硬一点,轻轻涂抹即可!把切好的面包都炸了,准备好,你做几个吧,一个汉堡,两个汉堡!
步骤6
锅里放一块黄油,小火融化,用手拿一块肉(看你喜欢的排骨的大小),最好再大一点。吃得很痛快。很好看!我做的肉饼比较大!请大家参考一下!然后用手按压,按成圆形。不要压得太扁,请压厚!
两面烤定型,中小火田
还有两面撒黑胡椒,然后继续炒,多翻面,一边炸得太黑!炸的时候用筷子戳,里面很容易熟!稍微烤一下两面,在小火两面各炸1分30秒,勤翻,不要溅黑!
步骤7
拿出一块油炸面包,抹上沙拉酱
铺生菜
黄瓜片(咸菜更好)
番茄片
肉饼包装
涂抹沙拉酱
铺上奶酪片,盖上烤好的面包
步骤8
对角线上插上牙签(固定用),切成三角形,不用剪。那样吃更凉爽。是为了拍摄剖面!
肉饼外面和新鲜蔬菜一起营养丰富!吃了又凉快!快来试试!(别忘了给切三角形的朋友拔掉牙签!)。
好吃
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