香肠派对怎么撬墙板

店内极致简约风在进门后展现得淋漓尽致，木质卡座与黑色墙板、吊灯等搭配凸显轻奢感，板报贴满手工绘画的菜品工艺图；二层的包间也被精心设计，格子窗让视角不再单一，阳光从顶棚斜射，让私家小馆格外温馨。

来这里不尝几道地道湘菜，都枉费胡同里游走的时间。特别推荐真正的水煮鱼「活水活鱼」，经由主厨用鲜水与精选鲜活肥鱼小火慢煮一刻钟，味道以鲜咸辣为一体，让你感受地道的湘味；鲜美的「黄焖桂鱼仔」也是这里独有的特色，入口味道浮想联翩，仿佛舌尖稻米飘香洞庭鱼跃。

「秘味湘蒸猪蹄」和「芙南牛蛙」总让来到这里的食客们叫绝。湘人嗜辣，无辣不欢，前者用湖南特殊秘制手法蒸制，使猪蹄入味至极，凸显芙南真正本味；而后者以小城夜市风靡美食著称，用小米辣混合姜蒜搭配同等量牛蛙爆炒，上菜之时香气扑鼻而来。

而点击率火爆的两道开胃菜也值得一点。「辣椒擂皮蛋」选用新鲜螺丝椒用大火烤熟去皮，搭配皮蛋放进地方特色的擂钵子擂制而成，辣椒的辣味搭配皮蛋的清凉， 足矣让你欲罢不能；「干豆角腊肉」选用的食材都来自老家农民手工烟熏、并经长期风干而成的腊肉，搭配干豆角翻炒，激发出腊肉最后一丝腊香味。

推荐：活水活鱼、芙南牛蛙、秘味湘蒸猪蹄、干豆角腊肉、藠头腊肠

环境：胡同里精致的小馆，简约大气设计范儿，特色吊灯与壁板相互辉映

服务：服务员热情周到，二楼包间氛围独特

交通：可乘坐地铁2号线在和平门C口出，南行600米路东进入琉璃厂古文化街，向东500米即到

综合：小馆独具设计品质感，整体以回归湘菜原本味道为主，口味偏辛辣，适合小资嗜辣族

地址：北京市西城区杨梅竹斜街166号

价格：61元

联系：010-83152539