煮一个色彩丰富的菜,孩子爱吃,大人也是赏心悦目。而且做法简单到稍微能分清楚材料的人都能做,简单又好吃。这可是对孩子来说很加分的菜哟!
食材:冬豆 香菇 红萝卜 甜玉米粒 碎肉(香肠) 蒜
调料:盐 酱油 油
1、红萝卜洗干净切粒,然后烧水将冬豆和红萝卜粒放在水里烫得7分熟。烫好之后虑干净水待用。
2、烫冬豆和红萝卜的时候可以先将香菇切成小块待用。
3、食材准备就绪,开煮。放油进炒锅,先爆香蒜米然后依次放入烫好的红萝卜、冬豆、玉米、香菇,炒香。中火炒三分钟放入肉末,然后再炒三分钟。。
这次没买到玉米,但是喜欢吃的可以在这个环节自己添加。
4、放入盐和少许酱油,起锅。
是不是看着就很有食欲呢,不犹豫了,今晚就做这道吧。
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