编者按

如今,天天吃肉也不是难事,只要愿意可以顿顿包饺子。年过得好不好,有没有味道,吃肉包饺子早已不是衡量标准,从吃的、穿的到用的,一切都在变化。其实年味不是淡了,而是变了。当回家团圆、置办年货、外出旅游、发放红包等习俗与互联网相遇时,千年的传承便焕发出时代的风采。

第一篇:寻找年味,淡了还是变了

何谓年味?言人人殊,味有不同,但永远不会消失,只要我们仍然过年,仍然保留过年的传统。

家里长辈说,过年越来越没有年味了!家里晚辈问,过年去哪里寻找年味?

确实有不少人感叹过年没有年味,或者惆怅于年味变淡了。“二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天”。腊月二十三一过,就正式进入过年的节奏了。这个时候,如果到乡村里走一走,到集市上看一看,当看到高高挂起的大红灯笼,看到堆积成山的各种年货,看到迎风招展的春联,看看大姑娘小媳妇的笑脸……也许你会觉得年味不仅没有变淡,反而越发醇厚了。

何谓年味?言人人殊,味有不同,但永远不会消失,只要我们仍然过年,仍然保留过年的传统。此时此刻,有的人已返回故乡,有的人已经踏上归途,还有的人仍在值班,却归心似箭。“有钱没钱,回家过年”,回家是信仰,过年也是信仰,无论贫富、不分地域,一桌的团圆饭与熟悉口味,一屋子的乡音与亲情味,无不让人醉倒。年味再淡,能淡到哪里去?

说年味淡了,盖因当下的情景与幼年时的情景已有不同,当下的心境与幼年时的心境亦有不同。不同,不代表年味变淡,只是因为视野转换,心绪复杂罢了。我们变了,却要求年味不变,不太可能。如今我们日子过得有滋有味、有声有色,却怀念贫瘠年代的年味,更像是怀念一种记忆、一种情感。

踏上久别的故乡热土,目光所到之处,搜寻岁月变化的痕迹,重新丈量脚下土地,不知不觉已激活了休眠的记忆。故乡变了,生活水平提高了,年味也有了更丰富的味道。

王蒙曾回忆他小时候过年的场景:“小时候过年特别激动,因为能吃上一顿肉,因为包饺子,因为穿一件新衣服。”如今,天天吃肉也不是难事,只要愿意可以顿顿包饺子。年过得好不好,有没有味道,吃肉包饺子早已不是衡量标准,从吃的、穿的到用的,一切都在变化。其实年味不是淡了,而是变了。

梁实秋曾说,小时候并不特别喜欢过年,原因很多,其中有这么一条:“姑娘爱花小子要炮,我却怕那大麻雷子、二踢脚子。别人放鞭炮,我躲在屋里捂着耳朵。”我们小时候都喜欢放鞭炮,但时至今日,放鞭炮堪称陋俗,最大问题就是污染空气。目前我国实行烟花爆竹禁放的城市有138个,出台限放政策的城市有536个。不放鞭炮,看似年味淡了,换个角度看,这种小清新的年味更环保、更健康,岂不是更新潮的年味?

如今,越来越多的人用WiFi上网,上网不仅是城里人的生活方式,也已成为农村人的生活方式。这种变化意味着农村人在向城里人看齐,意味着他们有了更丰富的精神生活。古老的年味会长存心底,新生活下的年味更让人欢喜。如果重回鞭炮震耳欲聋、吃穿难以果腹蔽体、没有手机没有WiFi的年代,我们真能受得了吗?

过年的方式在不断变化,但根植其中的年味永远不会消散;表达幸福的方式或有不同,但对幸福的追随不会停歇。且将怀念置于心底,迎接并享受不一样的年味,若干年后我们的孩子长大,他们也许会怀念现在的年味。

第二篇:互联网+年味,新年可以这样过

中国人历来将过年视为一件大事,当回家团圆、置办年货、外出旅游、发放红包等习俗与互联网相遇时,千年的传承便焕发出时代的风采。

1

顺风车

春节在中国传统文化中所表达的内涵之一,就是合家团圆,享受亲情温暖。在春节来临时,漂泊在外的游子都纷纷赶回家中与亲人团聚。春运是中国过亿人口的大迁移,现有的交通运输体系仍无法完全满足需求,这意味着每年会有相当多的人回不了家,而今年推出的顺风车作为一种新的出行方式,正在成为春运的新生力量。

滴滴顺风车的春运首秀正在让百万人感受到不一样的春运。这种用互联网的方式带老乡合乘回家的方式,也正在悄然改变着春运的新生态。据滴滴出行此前对外披露的数据,春运首周,滴滴跨城顺风车已累计送30万人返乡,而整个春运期间,滴滴顺风车将有望让超过百万人通过这种方式回家返城。

2

买乡愁

身在厦门的江西赣州人肖宇,近日在老乡的网店中一口气买了400多元的米粄、紫薯酒酿、腊肠、腊鸭等。她告诉记者,春节不能回老家过,特意按照家乡年夜饭的“菜谱”,购买食材。“如果年夜饭上没有家乡的菜,吃起来会觉得不香。”肖宇笑着说。

农历新年来临之际,许多不能回老家过年的消费者通过网购家乡土特产“买乡愁”。农村电商的发展,改善了我国农产品的供给条件,为农产品和城市消费者之间建起了一条“指尖”上的快速通道,带动了农村经济发展。

3

出境游

媒体报道也显示,2016年春节八成居民有春节出游意愿,我国出境旅游将继续领跑全球出境旅游市场。

据携程旅行网近日发布的《2016年春节黄金周出境旅游趋势报告》预计,今年春节黄金周将出现“史上最大出境旅游潮”。报告同时指出,自2004年以来,我国出境游花销总额每年都以两位数增长,消费力不可小觑。

4

抢红包

传统意义上的红包也叫压岁钱,是过春节时长辈给小孩儿用红纸包裹的钱。南方的广东等地则有春节派发“利是”的习俗,取其大吉大利、好运连连之意。自从互联网公司开发春节红包以来,在手机上抢红包已经成为春节新民俗。

去年微信开放红包功能开始,抢红包不仅成为许多人的春节固定节目,更成为互联网金融的一场大考,支付宝、腾讯都铆足了力气想玩票大的,今年就连百度也加入其中,将一场红包“双雄会”变成BAT(百度、阿里、腾讯)之间的“三国杀”。

第三篇:红包崛起,年味衰落?

有人批抱着手机抢红包毁掉春节,网友称没削弱年味反而平添新乐趣。与家人欢聚一堂、沟通交流才是春节的本质。所以,抢红包虽好,不要过度才好。

据微信数据显示,全球共有4.2亿人次收发红包,除夕当天红包收发总量达到80.8亿个,峰值每秒40.9万个。除夕当天,共有2900万张红包照片,互动次数达1.92亿次。与此同时,用户摇出1.82亿个红包。QQ数据显示,猴年除夕夜,参与“刷一刷”QQ红包的总用户数为3.08亿,共刷1894亿次,其中90后占比达到75%;同时,QQ除夕当天的红包收发总量达到42亿,相比去年6.37亿增长迅猛。日消息发送总量200亿条,同时在线用户数达2.59亿人,各项数据均创历史新高。

正方

反方

VS

“抢红包”虽然成为春节期间最热门话题,但事实上,社会各界对此存在一些争议。有人认为,“抢红包”让商业活动冲淡了年味。抢红包让家人耗费大量时间在网上,可能忽视了过年的团圆氛围。尤其是对于一些老年人而言,当年轻一辈们无论吃饭还是聊天时,都低着头看手机抢红包,难免会让他们感觉到冷落。所以说抢红包冲淡了年味。

在另外一些人看来,抢红包恰恰是让过年更有意思了。“现在过年发传统的红包,往往几十块拿不出手,必须至少百元以上,这已成为一个不小的负担;网上红包这种形式很好,几块钱几毛钱都可以,互不攀比,大家就是图个吉利,这才是回归到过年红包的本质,既增添了过年的氛围,也增进了亲友间的友谊,是好事。”市民王先生说 “抢红包”活动,已不再是单纯的商家促销,而是发展成为一种联络亲朋好友之间感情的“游戏”,在这种游戏中,每个人不但可去抢红包,还可“发红包”,互动性明显增强。

北京师范大学民俗学与文化人类学研究所所长万建中表示,中国是人情社会,红包是一种传统过年元素,有了互联网的参与,红包变成了一项全民参与的活动,所以传统民俗也应随社会发展与时俱进,人们应接受互联网时代新变化,适应传统民俗与互联网时代的结合。

也有经济专家分析了抢红包的资本运作。专家表示仅仅2天微信绑定个人银行卡2亿张,干了支付宝8年的事,若30%的人发一百元红包共形成60亿元的资金流动,延期一天支付,民间借贷目前月息为2%,每天的保守收益为420万元,若30%的用户没有选择领取现金那么其账户可以产生18亿元的现金沉淀,抢红包平台无疑是最大的受益者。

红包“红包”满天飞 真假得擦亮眼

形形色色的“抢红包”现在还在热闹地进行之中。不过需提醒的是,骗子也已盯上了“抢红包”,如果你一不小心,就可能会掉入陷阱。近日有媒体报道,市民小张的一个微信好友发来一个红包链接,她没有仔细查看就点击进去开始抢红包,发现居然中了200元某化妆品代金券。当小张正要取出时,对方却要她输入身份证、手机号等个人信息。等她按照要求输完信息后,手机就收到了短信,但这条短信不是红包的礼券信息,而是小张的银行卡被转走5000元的提示信息。

另外,从法律法规的角度来看,红包与日常生活中的“中奖”性质相同,属于偶然所得,必须按20%缴纳税收。否则,就是违规。而有些企业以个人的名义派发“红包”,也属于变相逃税。如何防范,也需要税务部门加强研究,提出比较具体的解决办法与措施。

第四篇:印象“年味”,听他们回忆最浓“年味”

那些藏于心灵深处的纯真味道,总会令人一辈子难以忘怀,年底更是倍加想念。纵然他们或曾生活在那段物资单一的岁月里,但春节却永远赐予着一股特别浓郁的甜蜜。

你记忆中最浓的“年味”是怎么样的?是全家团圆的甜蜜,是准备年货的着急,还是年夜饭聚集的香气,亦或是爆竹烟花声中的惊喜?

那些藏于心灵深处的纯真味道,总会令人一辈子难以忘怀,年底更是倍加想念。倾听不同年代出生的人讲述他们心中的最浓“年味”故事,纵然他们或曾生活在那段物资单一的岁月里,但春节却永远赐予着一股特别浓郁的甜蜜。

@张帆

家乡:福州

年龄:29岁

职业:外企高管

年味就是全家老小粘在一起的味道

对我这个大吃货来说,年味一定离不开外婆做的年夜饭,充满着浓浓的家乡味。福州人喜好甜食,年糕、芋头果、芋泥、八宝饭是过年必不可少的食物,也是每个家里老人都一定会的拿手活,当它们齐活上桌的时候,家里瞬间就有了年味,而且是甜香的福州年味。

吃完年夜饭就开始看春晚,可儿时的我们最期待的还是放烟花。快到十二点的时候,我们就蹦蹦跳跳地跟在外公的身后,走到户外。此时,别家的烟火已经开始燃放,我们也紧随其后,捂着耳朵看着满天绚烂的烟花,雾霾重地快看不清彼此的脸,就在爆竹声中迎来新的一年。对我来说,年味一直都是全家老小粘在一起的味道。

1987年央视春晚费翔《冬天里的一把火》

@那小姐

家乡:东北

年龄:48岁

职业:工程师

满族人的年夜饭规矩最多,却最丰盛

记忆中的年夜饭是一年之中规矩最多,但是最丰盛的晚饭。由于家族历史的缘故,像很多关外的京旗满族一样,家中的年夜饭有很多和老北京满族相似的传统。

满族人的年夜饭很注重规矩,无论是吃的、喝的、穿的、说的、做的都很有讲究,传统的满族人十分讲究年夜饭坐席的规矩。通常只有家中最年长人先入座了,才可以按照辈分年龄,依次入席,而且要男女分坐。通常只有家中最年长人先入座了,才可以按照辈分年龄,依次入席,而且要男女分坐。

在我印象中,不论一年中的收益如何,年夜饭一定要准备的特别丰盛。东北人家的年夜饭最重要的角色就是饺子,其中满族人则更讲究饺子的包法。包饺子时,讲究饺子的形状,码放的顺序,且必须要刻意剩出一些饺子皮儿和馅料,寓意“年年有余”;包饺子时还会通常暗放一枚铜钱,寓意吃到的人会在来年“财运亨通”。

稿件来源:新浪、济宁日报、信息时报等

编辑:周文超

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