据报道，某环保组织近日发表研究报告，称麦当劳、汉堡王、文迪等各大快餐店的食品包装中发现有毒物质PFAS(全氟烷基、多氟烷基物质)，可能对人体健康有影响。
在这项研究中，对38个食品包装样品进行了全氟辛烷磺酸检测，几乎一半的样品氟含量呈阳性，表明包装中含有全氟辛烷磺酸。PFAS是一种与癌症、肝损伤、甲状腺疾病和发育问题有关的化学物质，大多数人通过食用受污染的食物或饮料接触到它。
麦当劳对致癌物有反应
汉堡王表示，将与供应商合作，在三年内或可行的情况下，从所有包装中去除PFAS。
麦当劳回应说，它已经在全球范围内从麦当劳食品包装中取消了主要的PFAS子集类别，并正在与供应商探索进一步的改进。
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