食物是人民的头等大事。在所有排名中,餐饮一直占据大哥的位置!
对于在海外生活或旅游的中国人来说,一家好的家乡餐厅,哪怕只有一道菜,也会勾起对家乡的怀念,安慰忙碌了一天的饥民!
经常被去南澳旅游的朋友问:
"阿德莱德有家口碑不错的中餐厅?"
“人民西餐厅每年都有行业奖项和排名。中餐馆也能有排名吗?”
。。。。。。
于是,“中国人最喜爱的十大餐饮排行榜”出来了!
我们在游外平台上近5000个阿德本地商户中,汇总并审核了2018年用户浏览与访问量最高的商户,再加上“华人消费调查问卷”的反馈,分三周陆续推出 最受华人欢迎TOP10 餐饮 / 购物 / 游玩三个实力排行榜!本周我们发布了第一份榜单,十佳餐饮排行榜!
来看看在南澳生活或旅游时有没有喜欢的餐厅,表现如何?
注意:由于菜系和商家在榜单上的定位不同,排名仅基于用户在出站平台上的搜索量和页面浏览量
榜上有名!你在这些餐厅点的“硬菜”都是吗?还有哪些餐厅表现很好但还没有机会吃饭?放心吧!边肖带给你一个“产品”家族。
01.方水晶
在阿德莱德的众多川菜馆中,方水晶优越的装修和优越的用餐环境一直备受青睐。全落地窗,高9米,让整个餐厅沐浴在南澳明媚的阳光中;中式古典风格的桌椅、灯具、屏风等内饰,在展现现代风格简约流畅的同时,充满魅力;除了明亮的大堂,整个餐厅还配有包间,既能招待客人又不失场景。
方水晶菜的价格“上等”,味道也很棒。麻辣鲜香的川菜很好的体现在凉菜里的豆腐鸡、酸辣凉粉、热菜里的肥牛、麻婆豆腐、酸汤泡的川式猪肉、干锅系列(如干锅牛肉百叶)、鲜川味海鲜(如麻辣雪蟹)。
02.四川和舒慧
藏在市内的川川川汇,是一家新的川菜馆,不怕巷子深,也是阿富汗大学留学生的“后食堂”之一。
店面不大,但是环境干净卫生。入口是巴蜀的景观,墙上的装饰是川剧传统表演的面具,也体现了川菜的特色,如“一菜一式,百菜百味,变化无穷”。
四川舒慧的主人和厨师是正宗的四川人,在那里你可以感受到最经典的四川九宫格火锅;除了最常见的川菜,大蒜烤猪肉和大量的茶树菇酱骨头也很受欢迎。毕竟在蔬菜比肉贵的澳洲,吃蒜苗是一种幸福!
03.向涛
阿德莱德的一家古老的广东餐馆深受来自广东和香港的老年移民的喜爱。
向涛菜,除了经典的粤菜,还有一些潮汕菜和一些上海菜或四川菜。当然作为粤菜餐厅,生吃海鲜,比如南燕龙虾、石斑鱼、瞎曹鱼、帝王蟹、达尔文泥蟹(肉蟹)、林肯港鲍鱼等。,是必不可少的,它们现在被烹饪以确保新鲜。牡蛎鲍鱼大,风味十足;龙虾可以和生鱼片一起吃,和姜、葱一起烤也很好吃。
此外,向涛的早茶很受欢迎,在南澳当地的中国人和西方人中间很受欢迎。广东早茶中的“四大天王”虾饺、蒸饺、叉烧包、蛋挞是基本功,向涛的味道也是达标的。
04.东海海鲜餐厅
阿德莱德老字号粤菜餐厅之一,中西合璧,深受众多留学生、老华侨和澳大利亚人的喜爱。
东海供应的生吃海鲜和各种炒菜价格实惠。传统早茶中午12点前可以享受八折优惠。鲜虾韭菜饺子、萝卜糕、酱油蒸鸡爪等。所有的味道都很好。
上学上班时间紧迫,还有好吃的外卖,比如挂炉烤鸭、蜜汁叉烧、玫瑰酱油鸡等。,可以说是繁忙的都市生活中的一点“舒适的美食”。
05.书香店
已经在悉尼和墨尔本扬名的舒香坊,2014年落户A村,却缓解了很多南澳华人对正宗四川火锅和川菜的长期渴望。
这几年店内装修有所翻新,但一直保持着中国红,实木雕花,原木桌椅,走进去会有一种强烈的四川乡土感。一楼供应各种烹饪,二楼供应火锅。
书香坊菜正宗的辣味让不少来自四川的食客赞不绝口:“在南澳天天吃汉堡薯条,彻底安抚他们的胃。”经典菜品有川樟鸭、干锅系列、毛雪旺、豆花鱼等。,非常适合做晚餐。每次都可以带着墙出去,第二天解放本性的时候总能再次感受到那种火热的体感问候。
06.巴基斯坦布
2010年开业的老川菜馆,一直受到南澳华人和当地澳洲食客的喜爱。
巴基斯坦的川菜用料广泛,菜式多样,在巴基斯坦也能找到一些国外很少见到的川菜,比如烤驴肉、重庆啤酒鸭、麻辣锅鸭舌、石煮腰花等等。调料多变,但讲究麻、辣、香的平衡,但不油腻。菜咸鲜微辣,味道鲜醇。最重要的是,巴基斯坦的菜肴并没有为了迁就澳洲土著而改变口味,依然充满了四川风味。招牌菜中,麻辣小龙虾、水煮鳕鱼片、豆豉烤鱼、麻辣鸡、四川卤美蹄等非常受欢迎。
07.季良火锅
供应京川粤家常菜和南北结合的特色推荐菜,其中招牌贵妃走鸡和清蒸原野星点备受青睐,以优质的原料和厨师的粤菜功夫取胜!黑胡椒蘑菇和牛肉粒也是每次回购的招牌菜。当你想吃到没有经济负担的好食材时,季良是首选。
“捆炉”也是行业良心。主要活动是各种口味的手工肉丸(牛肉丸、牛筋肉丸、鱼丸、虾丸等。).因为一个火锅的好坏,除了锅底和新鲜美味的肉/海鲜/时令蔬菜之外,一定有好吃的肉丸。他的丸子都是店里做的,就是Q丸子有嚼头,肉够嫩。当他们蘸上芝麻酱或腐乳酱,就会觉得物有所值。
08.魏源
“魏源”结合了不同种类的中国食物和不同的菜肴:各种小吃、炒面、手工拉面、桌面火锅、干锅和川香。
魏源最大的特色就是他亲手制作的拉面,堪称南澳最正宗的兰州拉面。被很多食客认可为“来一次再问第二次”。面条又细又细,很浓。牛肉汤清澈如镜,味道鲜美但不油腻。是嫩嫩的干切牛肉,然后浇上一茶匙辣椒红油,刚刚好。
09.顶级好
定豪餐厅是阿德莱德唐人街三大老字号粤菜餐厅之一,深受当地人喜爱。每个周末,不预约很难在婚礼上拿到座位。
店面紧凑,但干净清爽,充满中国风味,店面有小跳楼,适合比较私密的家庭聚餐。
澳洲人周末喜欢吃早午餐,中国版的早午餐自然是广东早茶。顶级早茶一直很受欢迎,人均一餐20-30澳元。酥鸭、叉烧包、奶黄包、虾饺、鸡爪蛋挞都是很受欢迎的早茶点。
10.四川厨房
四川厨房位于阿德莱德中华门对面,一直以其新的风格和各种正宗的四川风格赢得好评。除了特色烤鱼、宫保鸡丁等传统川菜,还有各种广受追捧的干锅,如干锅鸡杂、干锅牛杂等,都是不断回购的菜品。每到季节,总会有一锅热腾腾的羊肉汤来滋养干涩的嘴唇和清凉的心情。
小而美的用餐环境充满中国古代特色,也适合周五和朋友一起享受精致的菜肴,聊八卦,交友,绝对享受小型的公共活动。周五周末来吃饭的朋友,记得提前预定,避免等待。
结论:海外是粤菜和川菜的二分法,与“淘金热”和“改革开放后”的几次移民潮密切相关。虽然,相比于中国人口众多的悉尼和墨尔本,阿德莱德的中餐馆在数量、规模和品种上都不可避免的处于劣势。但是,只有在这里待久了的人才知道,我们还是很庆幸唐人街时不时有很多小惊喜,让很多中餐厅在这里安家落户,带给我们一种期待已久的家乡味道,是品尝和珍惜!
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