荔枝想必很多人都很熟悉。它是我们生活中常见的水果。荔枝味甘多汁,具有一定的药用价值,深受消费者喜爱。荔枝分布在中国的西南部、南部和东南部。它是广东和闽南栽培最多的水果,是岭南地区的名优水果。荔枝品种很多。
那么我国主要种植的荔枝品种有哪些呢?1.广西风味
桂味荔枝果实品质优良,以核细、肉脆甜、桂花味著称。桂味最耐储运。收获几天,果皮鲜红不变色(大部分品种果皮已经变黑),果肉不变味。果球状或近球状,中等大。
2.年糕
果形偏心于心,柄弯曲,果形较大,色泽鲜红蜡黄,果皮不显眼,呈乳白色,果肉半透明而丰富,口感嫩滑,味极甜,核薄,天然含糖量高。
3.侄子笑了
晚唐诗人杜牧有一句诗:“红尘中骑公主而笑,无人不知是荔枝。”这就是这个品种得名的原因。该品种果实大,肉厚,色美,核小,味甜,品质风味俱佳。
4.挂绿色
增城瓜蒌是广东增城的特产。这是一种罕见的荔枝。果实大如鸡印,核小如豌豆;果皮暗红色,带绿色;裂片平整,缝合线明显;肉厚脆甜多汁,人口香,风味独特。6月下旬至7月上旬成熟。
5.红色三月
农历三月下旬成熟。属于最早成熟的物种。皮厚,微红;肉黄白色,微韧,质地粗糙,核大,味酸甜,食后残留。
6.白糖罂粟
肉质脆甜,是广东省最好的早熟品种。
7.白蜡
肉质细嫩,品质好,果皮鲜红,微紫,薄而软,爽口,多汁,香甜。
8.黑色树叶
果皮紫红色,果肉糯白,肉质软滑细腻,汁液中等,味甘微香。
9.玻璃球
以脆肉、晶莹白肉、水晶球著称。它的肉脆而甜,肉色透明,核小,是荔枝中的精品。
10.圆形树枝
皮肤暗红,薄而软,大而光滑的裂片,龟甲状。肉质软滑多汁,香甜微香。
11.胡爱芝
又称淮支、淮支、沃支。果皮深红色,厚而坚韧。裂纹片光滑或略凸起,排列不规则,峰光滑,裂纹较浅。果肉柔软、多汁、香甜,质量中等偏高。
12.袁弘
果实心形,家顶丰满;果梗长;果皮紫红色,中间有小裂片和小刺,缝合线不明显;肉薄,乳白色,酸甜。7月中旬成熟。
13.兰竹
兰竹荔枝果实大,心形,单果重23 ~ 30g,果皮开裂凸起,缝合线明显。红皮兰竹叫红皮兰竹,红绿相间的叫绿皮兰竹。肉厚,乳白色,甜,微酸,香。
14.陈子
果肉蜡白色,厚7.5毫米,光滑柔软,褐色部分较薄,汁多,味甜略酸。
15.庄园红
近圆形或卵形;果皮厚而暗红色,裂片突起,裂片,平或稍凹的峰,相遇线不明显;果肉为白蜡,酥脆多汁,完全熟了才有甜味。
16.崇拜
果实扁心形、心形,肩高,果皮鲜红,皮厚韧,裂果少;果实较大,平均单果重25克;果肉厚,蜡黄,有蜂蜜香味,味甘。
17.鸡嘴
树枝果实大,肉厚味美,核小如珠。剥皮后干,落地不粘沙。它们尝起来又甜又好吃,所以得名,是因为核小如鸡嘴。
18.薛怀子
雪怀子坐果率高,晚熟,产量高且稳定,肉质坚实,耐贮藏,品质优良。应该鲜食,罐装。
19.子念溪
果实非常大,呈斜心形,肩部略皱缩,顶端圆形,大而隆起,呈裂纹状,呈多边形,排列不规则,叶峰暗淡,缝合线略凹。皮肤紫红色,厚。果肉乳白色,鲜嫩多汁,略带酸甜。
20、荷花红荔枝
果实心形,果皮色泽鲜红,切片扁平而宽裂,排列整齐,前部光滑。果实脆、嫩、甜,品质优良。
21.稻枝
口感甜美,品质卓越。
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