好人家 海底捞、好人家、丹丹、豪吉……抢占千亿市场，复合调味料品牌突围！

近年来，复合调味品迎来了一个黄金发展期，成为仅次于蚝油增长的调味品子类，受到餐厅和家庭厨房的追捧。市场规模达到1000亿元。老干妈、太太乐、王守义十三香等经典品牌已经出现，大量新品牌也在成长。这些品牌各展所长，在品牌推广、新产品研发、营销等方面不断前进，以抢占广阔的市场空。

体面的家庭

行业:四川浩基食品有限公司

公司简介:四川浩基食品有限公司是由四川省凉山州普格县发展起来的知名调味品公司。致力于开发更多适合川菜的调味品，让消费者方便快捷的做出正宗川菜。其主打产品“浩基鸡精”一直受到消费者和餐饮业的高度认可。看到浩基品牌的发展潜力，雀巢瑞士公司于2002年投资浩基，成立中外合资四川浩基食品有限公司..

品牌表现:2017年，浩基推出“麻辣川味汁”这种川味复合调味品，恢复了正宗的麻辣、麻辣、鲜香风味，确保符合川菜大厨的烹饪习惯，保证了所产菜品的稳定性，便于川菜企业的标准化口感管理。

王强

行业:驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司

公司简介:王守义先生创建于1984年，是一家拥有一系列香料的大型清真企业。除了“王守义十三香”调料外，还生产“麻辣鲜调料”、“鸡精”等复合调料，包子饺子等复合调料，炖肉咖喱粉等复合调料，辣椒、花椒、孜然等单粉调料，八角、花椒、茴香等干货。

品牌表现:王守义是复合调味料的老品牌。为了不断拓展全国市场，进一步深化重点市场的影响力，王守义十三香斥巨资打造全国高铁品牌传播网络，以吸引更多消费者。截至2017年6月，王守义十三香已被命名为14组88条线路的高速列车，途经150个重点城市的200多个车站，覆盖24个省。品牌传播领域进一步扩大，影响力进一步增强。

安吉

行业:四川友联叶巍食品有限公司

公司简介:成立于1993年，是开发、生产和销售川菜调味品的知名企业之一。以“优联”、“川椒”两个品牌生产郫县豆瓣、火锅底料、风味豆豉、复合调味料、鸡精。线下和线上市场覆盖全国。植根于川菜深厚的文化土壤，公司努力打造绿色产业链，为消费者提供更安全、更绿色、更有机的川菜调味料。

品牌表现:随着川菜在全国的普及，川调迎来了巨大的发展机遇。友联借此机会，积极推进国有化进程，建立了以大区域为中心、覆盖全国市场的线下销售网络，将全国按区域划分为十几个销售区域，形成了区域经理负责制的销售团队，拓展了省市县的分销渠道，将市场网络延伸到乡镇层面，深化了区域市场。同时，我们将大力拓展国际市场，并将产品出口到加拿大、美国、澳大利亚、东南亚等国家和地区。

叶凡

行业:叶凡食品科技(北京)有限公司

公司简介:成立于2014年，位于北京市朝阳区金盏乡。创始人是著名歌手、演员、主持人、美食家林依轮先生。它拥有独立的R&D团队、供应链中心和运营团队。2017年6月，估值10亿+。拥有辣酱、下饭、复合调味酱、火锅底料等数十种产品，在复合调料品类中形成了较为完整的产品线

品牌表现:叶凡是一个新的调味品品牌，自成立以来发展迅速，引起了业界、媒体和消费者的关注。创始人林依轮有自己的明星光环。对于保守多年的调味品行业来说，林依轮就像一个引领行业新风尚的代表，在消费升级的趋势下，让调味品时尚有趣，迎合新中产阶级的内心需求。

中国复合调味品行业的标志性品牌是谁？

本文只统计了部分复合调味品品牌，

重！！！