韩国一幼儿园106人食物中毒 目前是什么情况？

韩国京畿道鞍山市一幼儿园近日发生大规模食物中毒事件。截至昨天，有106名儿童、家庭成员和教师出现腹痛、呕吐和腹泻等食物中毒症状。其中，疑似溶血性尿毒症综合征(又称“汉堡病”)的患者人数增加至15人，4人出现肾功能衰竭。

据媒体报道，106名食物中毒者主要是韩国鞍山市该幼儿园的儿童，三名接触过一名未进幼儿园儿童的儿童也有类似的食物中毒症状，引起韩国卫生机构的高度关注。这些孩子基本都是5-6岁左右，15个越来越差。他们已经出现了疑似溶血性尿毒症综合征的症状，这就是所谓的“汉堡病”。四个孩子患有肾衰竭，现在正在接受透析治疗。

溶血性尿毒症综合征，被称为“汉堡病”，在1982年众所周知，当时美国儿童吃未成熟的汉堡，并遭受集体食物中毒。主要原因是免疫力低下的儿童和老人在食用了被污染或未煮熟的食物后，易患此病。目前没有适当的治疗。如果病情恶化，损害肾脏，只能靠透析维持，死亡率在5%~10%左右。

幼儿园大规模食物中毒事件的爆发在韩国社会引起了轰动。韩国卫生机构正在测试和分析从幼儿园的喂养材料、零食、玩具和设施中提取的104个样本。到目前为止，传染源还没有确定；调查范围也扩大到了这所幼儿园的所有食品供应商和员工。

根据韩国食品卫生法，提供集体用餐的单位必须将一个人的食物样本在-18℃下一次保存144小时。但韩国卫生机构在调查中发现，该幼儿园儿童首次出现食物中毒症状的当天，有7种食物未按要求留样，给目前的调查造成困难；而且，在食物中毒事件发生后，幼儿园没有及时做出反应，仅在三天后通知家长停课、停课、接受检测，也导致食物中毒范围扩大。

昨天，韩国教育部、疾病管理总部等相关部门召开紧急应对会议，从今天起，对韩国4031所50人以上提供集体用餐的幼儿园的食品卫生状况进行了紧急检查。我们会继续关注最新的调查进展。