森歌集成厨房电器 2020下半场，森歌集成灶成为更受期待的高端厨电品牌

618推广已经结束，但是烟雾依旧弥漫。

中益康数据显示，今年618集成灶均价6471元，同比下降12%，市场均价持续下跌。第26周，均价6046元变成了价格萧条。预计今年均价将降至6000元以下，低端机市场份额将明显增加。相应的，烟灶蒸烤机、烟灶蒸烤机等高端机大幅增加，价格一直保持在一万元左右，仍处于市场高点。其中，森格T3BZ以近万元的均价成为网上销量TOP1。

可以看出，当厨电市场整体处于低价竞争状态时，总有一股力量在突破潮流，以森格为代表的集成灶企业正在通过高端机型的研发不断提高产品溢价，实现市场增值。

但是定位高端从来不是靠几句营销的话就能支撑的。高端意味着更清晰的市场理解，更高的产品质量，更强的产品功能，更好的用户体验。每一个“更”字的背后，都是不可估量的成本投入。生产线的改进，生产技术的优化，产品研发的创新，都是实实在在的投入，实实在在的金钱、时间、精力。

谁愿意为这些成本买单？

只能是这个行业的龙头。

2020年，嵊州正式提出打造1000亿的厨具产业地图，其中工业4.0是产业转型的关键一步。然而，森格在2018年初敢于成为第一人。投资2.5亿元、新建厂房7万㎡的森格集成灶4.0智能工厂作为嵊州第一家智能工厂投产，率先实现“机器替代”的产业改革。它不仅拥有CNAS中国合格评定认可委员会认可的实验室，而且是天祥卫星实验室(气体模块)认可的集成炉行业唯一一家企业，集生产和研究于一体，严格控制产品质量。

对森格来说，这是一条投资早、效益早的可持续发展之路。智能工厂的建立有效地帮助企业对生产链和产品质量有更大的控制权，更有实力开发更复杂、更高端的模型。

2020年上半年，森格集成灶陆续发布一批新产品，森格A8ZK炸蒸，15分钟上桌；森格A8Z，一键炒，重新定义烟灶蒸；Senge T5Z挥手可控，不同烹饪乐趣；Senge M3Z轻巧，专为小厨房设计；Senge D3游艇式储物平台，超大空房间合理使用。

每一款都是潜心打磨，不断突破用户痛点，解决行业难题。比如整体成型内胆的工艺是行业首创，解决了原有拼接内胆清洗不方便、使用寿命有限的问题。一键爆炒功能突破了原来火力上走得太远的R&D循环，短时间内达到火力和风力的双最大值，一分钟后恢复正常值。彻底解决了用户手忙脚乱调整火力和风力的麻烦。

完整的产品矩阵不仅满足了消费者的个性化需求，全面开拓了消费市场，也帮助森格走出了价格战的泥潭。森格618的网上销售额超过1亿，在JD.COM综合灶具类店铺中获得第一名，在单品中获得第一名。事实证明，市场会为好的产品买单！

溢价能力一方面来自产品力，另一方面也来自品牌力。

在互联网消费研究中心(ZDC)发布的研究报告中，森格集成灶的市场关注度排名前三。一方面源于森格作为一个老的集成灶品牌十几年的市场积累。另一方面也得益于森哥这几年的品牌营销，尤其是最近直播中年轻而生动的品牌形象。

相比同行直白的“卖货”直播，森哥的“云饭”知名度无疑强了很多。为了配合618时期“帝王蟹宴”、“大胃鹿挑战9寸巨无霸汉堡”等电商活动的直播，它不仅是一个美食直播，更是一个美食教学直播，一个集成灶科普直播。场景展示、线上名人美食、智能厨房电器，这些都深深满足了新一代用户的烹饪需求。

最终在615那天，在淘宝直播平台“帝王蟹宴”上直播了4个小时。“一米帝王蟹挑战66寸蒸笼”达到88万人次；617颤音美食网红色博主加盟森哥电器有限公司1天产品体验官，当天在JD.COM直播平台“挑战9寸巨无霸汉堡”直播4小时，达到133万观众。

创造新的营销模式，用全新的直播塑造品牌的青春，森格吸引了年轻一代的注意力。

森格的目标客户无疑是那些对厨房有要求的人。

传统的烟灶产品已经不能满足他们对厨房的期望，他们更愿意为能提高生活质量的好产品买单。当市场的增量来自中高端客户时，无疑会对企业产生积极的激励作用。

森格有做好产品的基因，了解产品和用户。可见，2020年，森格将不断加大在R&D的投资和产品推广力度，以打造厨房生态环境为重点，以产品创新不断提升中国厨房幸福指数，赢得市场广泛认可，在高端厨房电器市场的份额将开始上升。

随着集成炉行业的进一步发展，两极分化越来越明显，各大企业之间的距离正在无限扩大。

2020年是行业和企业转型的关键节点，是各大企业在红海中向上探索蓝海还是向下奋斗的选择题。但森格已经明确梳理了未来的发展道路，大胆走在了团队的最前沿。