黑枸杞的食用方法 黑枸杞的几种吃法以及注意事项

相信你们很多人都酿造喝过黑枸杞，是一种药食同源的保健食品。黑枸杞味干，性平，富含大量花青素、蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分。特别适合坐在办公室的工作朋友。工作繁忙后，他们沏了一杯枸杞红茶，看到诱人的蓝色和紫色，立即让人感到舒适和惬意。喝了之后，他们缓解了电脑辐射带来的各种视觉疲劳。还能增强我们的免疫力。黑枸杞有那么多好处，但你可能不知道黑枸杞除了直接冲泡饮用还有其他的吃法，以及食用时的一些注意事项。现在，边肖白草街将与您分享黑枸杞的其他食用方法和一些注意事项，希望对您有所帮助！

1.干吃黑蟑螂

黑枸杞和红枸杞可以直接生吃。比起酿造，吃黑枸杞更容易吸收营养。有兴趣的朋友可以试试。但是吃黑枸杞的时候一定要注意不要吃发霉的黑枸杞，因为黑枸杞不保存容易有发霉的问题，所以朋友们吃的时候一定要注意。

2、黑糯米粥

煮粥的时候可以加入一定量的黑枸杞。煮粥的时候一定要用冷水把灰尘洗一点，然后按照自己的喜好用其他食材把黑枸杞煮好，最后再煮一碗好吃又营养又健康的黑枸杞粥。这个方法也适合做汤。喜欢喝汤喝粥的朋友可以试试。

3.黑糯米豆浆

先将黄豆洗净泡软，再用家用豆浆机加入泡好的黄豆制作豆浆。豆浆温度冷却到50度左右，加入适量黑枸杞搅拌。等了五分钟，一杯醇厚营养的枸杞黑豆浆就准备好了，是一顿很有营养的早餐。

除了介绍黑枸杞的三种吃法，边肖白草街还介绍了三种黑枸杞的注意事项，希望对大家有所帮助！

1.酿造黑枸杞的水温标准

大家基本上都是用开水冲泡黑枸杞，所以冲泡黑枸杞的水温也比较讲究。黑枸杞不能用开水或太温水冲泡，可以用50度左右的开水冲泡。水温过高，会破坏黑枸杞中的营养成分，从而影响功效。每杯黑枸杞茶可加入7-10个黑枸杞。

2.六种人不应该吃黑蟑螂

(1)感冒发烧

黑枸杞是热食药，感冒发烧使身体虚火旺，所以吃黑枸杞或泡水会加重感冒发烧的情况。

(2)多尿患者

患者期间吃黑枸杞会使血压不稳定。黑枸杞本身含糖量高，多尿患者不宜食用。

(3)肠胃虚弱者

胃肠道健康不佳和虚弱会导致消化不良、食欲不振、恶心和反酸，尤其是在夏天。

(4)各种炎症患者

患有各种炎症的人，无论是口服枸杞还是浸泡在水中，都会使炎症更加严重，甚至诱发其他不良症状。

(5)腹泻患者

食用黑枸杞后，身体虚弱的腹泻患者会加速腹泻的症状，并对其身体功能产生影响，因此腹泻期间不要食用黑枸杞。

(6)脾胃虚弱者

对于脾虚的人来说，如果经常喝黑枸杞泡水，很容易导致脾胃寒痰多堵塞，导致消化不良。阴虚体质的人，身体胖，皮毛油腻，怕冷，不想喝酒，脾胃虚弱的人不能吃黑枸杞！其次，脾胃虚弱的人不宜在炎热的夏季食用黑枸杞，否则会出现食欲不振、胃闷或水酸等症状。

3.黑蟑螂不宜与以下两种成分一起服用

(1)黑枸杞茶不能和绿茶同时饮用

绿茶和黑枸杞一起冲泡，同时饮用时，体内会形成一种人体无法吸收的物质，长期保存会对身体造成严重伤害。喝黑枸杞的时候，朋友一定要注意。

(2)枸杞不能和大枣一起吃

其实黑枸杞和红枣一起做粥不容易，可能大家都不太懂。因为两者是对立的。所以煮粥的时候最好不要同时放。当然，煮黑枸杞粥的时候，自然可以放一些水果在里面，比如苹果丁或者梨丁，效果会更好。