意大利baci巧克力意大利最好吃的巧克力牌子，你试过几个？

“你不能拒绝巧克力，就像你不能拒绝爱情一样。”相信看过法国电影《爱情巧克力》的观众还是对这段对话印象深刻的。作为爱的象征，巧克力在过去的500年里以其甜美的攻势征服了世界。意大利作为一个巧克力消费大国，在全世界巧克力爱好者眼中，理应拥有和足球水平一样的神圣地位。

在意大利各地，无论人们的口味在饮食上与巧克力有什么不同，所有人的味蕾都被Defis块菌巧克力、太妃巧克力和黑巧克力的美味所吸引。浪漫而富有创造力的意大利人也致力于将巧克力雕刻成艺术品，赋予它们温暖而活泼的意大利文化气质。

本文介绍了意大利巧克力品牌，除了著名的baci和Ferriero。

1.意大利文奇巧克力

原产国:意大利

Venchi是意大利顶级巧克力，传承了几百年。它坚持新鲜、健康、美味的传统，以及新鲜的高品质要求。这是文奇130多年来坚持传统的宗旨。

1878年，文奇巧克力诞生在意大利西北部法国边境附近的一个小村庄。当时，年轻的席尔瓦诺·文奇(Silvano Venchi)建立了一个糖果实验室，致力于意大利巧克力风味的研究和开发。秉承对品质、新鲜度和专业性的严格要求，我们创造了许多独家和受欢迎的巧克力配方。这些美味的巧克力制作方法已经延续了数百年，现在已经成为文奇对传统的坚持和骄傲。

2.意大利宰尼巧克力品牌

原产国:意大利

路易吉·扎尼(Luigi Zaini)于1913年完成学术研究，在米兰成立了扎尼SPa(Zaini SPa)，这是一家小型巧克力糖果制造厂。路易吉·扎尼(Luigi Zaini)于1938年意外去世，他的妻子奥尔加(Olga)接管了公司。她是一个非常特别的年轻女性。那是二战时期，经营公司非常困难，更别说一个女人来管理公司了。奥尔加是意大利主要行业的第一位女性经营者。

经过多年的努力，Olga已经使Zaini SpA不断成长壮大。除了生产线的增加，它还成立了一个国际部门，在世界各地销售其产品，不仅限于当地的意大利市场。

Zaini的产品不仅在意大利能看到，在美国、加拿大、南美、日本、欧洲也能看到。

3.意大利Nutella巧克力品牌

原产国:意大利

Nutella(能多益)是意大利厂商费列罗生产的榛子酱。它可以涂在面包、饼干等像黄油、花生酱等食物上增加风味，也可以作为烘焙蛋糕的馅料。

20世纪40年代，在第二次世界大战期间，意大利西北部可可豆供应短缺，费列罗公司(Ferrero Company)创始人皮埃特罗·费列罗用榛子代替可可豆，发明了Nutella的前身“榛子棒”，并利用当地家庭熟知的狂欢节人物吉安杜贾配合广告宣传，将榛子棒意大利面称为吉安杜贾。榛子棒是实心的，用锡纸包装，吃的时候一定要用刀切片。

4.德邦德公司

原产国:意大利

它于1993年12月开业，由荷兰糕点师保罗·德·邦德和塞西莉亚·伊拉科贝里创办。他们在意大利卡拉拉的艺术学院接受培训。在高品质巧克力生产领域，德邦特只能算是新手。

德邦特接受过糕点师傅和厨师两种类型的培训，在托斯卡纳的多家四星级或五星级酒店工作过。他与塞西莉亚·伊拉科伯里的理念是用最好的配料生产出最高品质的巧克力；用最好的考文垂和Ganacher巧克力作为巧克力三明治的基料。他们精心挑选的配料包括来自蒙台梭利(莱萨尼亚地区)的柠檬、来自萨勒诺的核桃、来自西西里的杏仁，以及绿色水果的结晶橙子和柠檬皮。

5.斯利皮巧克力工作室

原产国:意大利