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3一6岁儿童每日饮水量 中国学龄儿童膳食指南:足量饮水 不喝含糖饮料

正在长大的学龄儿童应该如何吃得更健康?11日上午,中国营养学会发布了《中国学龄儿童膳食指南》,全面分析了我国学龄儿童的营养和健康状况,提出了更加全面详细的学龄儿童膳食建议。专家指出,这一时期是一个人一生中形成饮食行为和生活方式的关键时期,因此学龄儿童将从幼年开始受益于饮食教育。

饮食教育的终身效益

学龄儿童是指6岁至18岁的未成年人。他们处于学习阶段,生长发育迅速,比成年人需要更多的能量和营养。均衡营养是儿童智力和体质正常发展乃至终身健康的基础。专家指出,这一时期是一个人一生中形成饮食行为和生活方式的关键时期,因此家庭、学校和社会将从幼年开始为学龄儿童提供食物教育,这将使他们终身受益。

今天发布的《中国学龄儿童膳食指南》在普通人群膳食指南的基础上增加了以下内容:了解食物,学会烹饪,提高营养科学素养;膳食合理,膳食规律,饮食习惯健康;合理选择零食,多喝水,不喝含糖饮料;不偏食,不暴饮暴食,保持适当的增重;保证每天至少60分钟的活动,增加户外活动。

零食,少量的水,大量的水

学龄儿童喜欢吃零食。该指南建议学龄儿童应该选择健康营养的食物作为零食。比如可以生吃的水果和新鲜蔬菜,富含维生素、矿物质和膳食纤维;牛奶、大豆及其制品能提供丰富的蛋白质和钙;坚果富含蛋白质、多不饱和脂肪酸、矿物质和维生素E;油炸、高盐或高糖食物不适合当零食。

零食的量不要影响正餐。两餐之间可以吃少量零食,不要用零食代替正餐。吃饭前后30分钟内不吃零食,看电视时不吃零食,玩时不吃零食,睡前30分钟不吃零食。吃完零食及时刷牙或漱口。

该指南建议6至10岁的儿童每天应饮用800至1000毫升的水,11至17岁的儿童每天应饮用1100至1400毫升的水。如果天气炎热或运动时出汗较多,应增加饮水量。分几次喝少量的水,口渴的时候不要喝。课间可以喝100到200毫升的水。饮用水首选白开水。不要喝酒或少喝含糖饮料。不要喝酒。

每周三次加强锻炼

指导方针还建议学龄儿童应该确保每天至少60分钟的活动,并增加户外活动。每周至少参加3次高强度体力活动、3次抗阻运动和骨骼强化运动;增加户外活动时间有助于维生素D合成,能有效减缓近视的发生发展。

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