密切注意
现在有很多非常辣的面条。
比如一直被吃和播追捧的火鸡肉面,想必大家都吃过。
但是这房子里的一碗面肯定对你来说太辣了。
这碗面之所以这么辣,
罪魁祸首就是这杯辣椒酱。
这是他们自己家准备的,主要有小米辣椒,蒜末等等
由高辣度的原料制成。
不过这碗辣面晚上九点半才上。
想挑战的朋友要找准时机。
地址:上海市静安区向阳北路97号(近新乐路)
电话:15618930597
人均:149元
上海图书馆站
春风
距离地铁站:380米
来到徐汇区上海图书馆站,
在距离地铁入口仅380米的春风,
听说里面有个“浪费型”老板。
*图片来自互联网
比如我们可以看到蛤蜊和剃刀蛤蜊面。
它们每天都是新鲜烹制的。
取之不尽的海鲜直接扔掉。
不会在第二天出现在餐桌上,
而这里的浇头只是季节性的菜。
如果你感兴趣,你应该选择合适的时间。
*图片来自互联网
地址:上海市徐汇区吴兴路26号(淮海中路附近)
电话:021-64675517
人均:53元
伊犁站
龙哥旗舰店
距离地铁站:80米
这家龙哥旗舰店离伊利站只有3分钟的路程。
他们的小笼子可以说是出乎意料。
没有他们做不到的。
*图片来自互联网
你吃过装满蜜柚和橘子的小笼子吗?
你又吃虾和西葫芦了吗?
而且他们家里有,口碑都不错。
*图片来自互联网
地址:不是。上海市长宁区虹桥路1438号高道屋B1-002(10号线伊利路站3号出口)
电话:021-62781353
人均:47元
水城路站
华阳厨房
距离地铁站:400米
一盒熏鱼只能挤着买,
你可以想象这个漂亮的厨房做得有多好。
鉴于健康问题,
老板专门开了另一家门面卖熏鱼。
每天都是油炸腌制,因为卤汁浓度高。
所以鱼很好吃,很受食客欢迎。
*图片来自互联网
地址:上海市长宁区红古路与水城路交叉口西南角(靠近水城路)
龙溪路站
鳗鱼艺术
距离地铁站:1200米
这条鳗鱼艺术位于商场北侧的2楼。记得坐1号电梯。
从电梯里出来,门口写着“鳗鱼艺术”两个字。
意义是鳗鱼的艺术,体现了店主对他的鳗鱼的信心。
而且日本一直有夏天吃鳗鱼的习惯。
所以现在是吃鳗鱼的好时机。
他们在家里使用鳗鱼,这是大约250克的年轻鳗鱼。
虽然没有成年鳗鱼肉多,
但是肉比较嫩,腥味比成鱼轻,烤起来也方便。
他们使用关西的烹饪方式。
因为幼鳗很瘦,
所以温度控制会更严格。
烤鳗皮时,木炭的用量要多一些。
烤鳗皮最好配微焦,
烤鳗肉的时候,木炭要撒。
用小火烤鳗鱼肉,
这样鳗鱼本身的肉汁就能更好的锁在肉里。
但是他们的鳗鱼很好吃。
除了鳗鱼本身和温度控制,
最重要的是酱。
他们在家里选酱。
这种调味汁是由许多配料制成的。
发酵两周才能使用。
来自日本的发酵幸运,
它能更好的渗入鳗鱼体内,使味道更好。
地址:上海市闵行区红梅路3219号九州生活广场2楼
电话:021-34711618
人均:210元
20180530节目单:10号线新食物
等级
商店
到地铁站的距离
一个
我喜欢台湾女孩
50米
2
龙哥旗舰店
80米
三
世源
90米
四
巴果布依
180米
五
庄颖阁
210米
六
春风
380米
七
华阳厨房
400米
八
午夜,午夜
570米
九
红岭餐厅
600米
10
鳗鱼艺术
1200米
*价格以实际到达商店为准。
—结束—
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