成分介绍
牛肉、卷心菜、新鲜蘑菇、莴苣
小米辣椒，辣椒，大蒜，生姜，蒜叶
食品加工
牛肉洗净切片，放入碗中
加入淀粉、酱油、料酒和盐
白糖、胡椒、芝麻油、蛋清
搅拌均匀，腌制一小时
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将莴苣和新鲜蘑菇切片
卷心菜切片，小米椒切掉
生姜切片，大蒜切碎
将蒜叶切成段备用
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烹饪步骤
来火锅吧
姜丝、小米椒、胡椒炒香
加入郫县豆瓣酱，炒红油
炒白菜，加入开水
加入蘑菇和莴苣煮
拿出来放在碗里
加入腌牛肉
煮至70%，取出放入碗中
倒汤
撒上蒜叶、蒜末、小米椒
洒上热油，完成
在家煮牛肉简单方便
干净卫生，来试试
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