生活小贴士。
芝牛奶
牛奶，被称为“白血”，是我们生活中最常食用的天然营养素。它富含各种蛋白质、维生素和矿物质元素，其乳蛋白含有人体必需的氨基酸。牛奶对我们人体的生长发育极其重要，所以每个人都有每天喝一杯牛奶的习惯。
不知道什么时候大家都喝牛奶了。早上还是睡前，据我所知，有人说睡前喝牛奶可以帮助睡眠？事实上，根据科学研究，睡前喝牛奶不仅无助于睡眠，还会增加消化系统的负担，增加夜间睡眠，不利于睡眠。
为什么说牛奶有助睡眠的作用？其实是因为牛奶中含有一种叫L-色氨酸的物质，可以诱导睡眠，但这种物质不仅存在于牛奶中，也存在于肉类中。一杯牛奶中含有的左旋色氨酸不足以诱导足够的睡眠。
现在我来说说储奶。有时候我们会买那种大瓶装的鲜奶。这种鲜奶太大了，一瓶喝不完。那么这种牛奶应该怎么储存呢？因为牛奶的冰点是地狱，平均温度是零下0.55摄氏度，但是牛奶结冰后，牛奶中的蛋白质会从脂肪中分离出来。牛奶如果加热，喝了会觉得很稀，液体看起来很水，营养价值降低。所以，把牛奶放冰箱里就好了。
牛奶的保存时间:牛奶可以在0℃下保存48小时，在0-10℃下保存274小时，然后在30℃下仅保存3小时。
牛奶不能放在保温瓶里，因为不到20分钟细菌就会繁殖一次，3、4小时左右牛奶就会完全变质。如果你把牛奶倒进杯子或罐子里，但你还没有喝完，你应该把它密封在另一个容器里，放在冰箱里。记得倒回原瓶。
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