单独玉米粉能做什么 别只用面粉做饼了，加点“它”柔软好吃，防止便秘，不懂太可惜了

我家在北方，经常做一些喜欢吃的面食。这种小蛋糕柔软可口，香味浓郁，易于制作。我们在日常生活中通常吃各种各样的食物，但在我们目前的生活方式中，粗粮的摄入量很少。从健康的角度来说，平时要多吃豆类和谷类。今天我们介绍一种软而好吃的煎饼，甜而软，连小朋友都喜欢吃。

妈妈经常自己磨一些玉米粉，磨出来的玉米粉又丰富又好吃。玉米是世界公认的“黄金作物”，富含钙、铁、磷、维生素B2等多种维生素和矿物质。玉米粉中含有亚油酸和维生素E，可以降低人体内的胆固醇水平，从而减少动脉硬化。经常吃玉米粉还可以促进胃肠蠕动，减少便秘，从而起到减肥的作用。

配料:玉米粉、面粉、红豆馅。

练习:

1，面粉与玉米粉的比例为2: 1，加入酵母粉和水揉成硬度适中的面团，不需要单独发酵就可以直接做蛋糕，节省了很多时间。

2.把面团挤成小粉，揉匀。

3.拿起一个面团，在中间压一个小洞。

4.将红豆煮熟，加入白糖，拌匀制成红豆馅，放入压坑中。

5.收紧嘴，翻过来压平，静置一会。

6.预热电烤盘，放入饼干，烘烤3-5分钟左右。

7、全品牌，热食，软而可口，甜而诱人，健康。

峰字:

1.面团直接用酵母粉做成蛋糕。完成后，让它静置发酵一段时间，可以节省很多时间。蛋糕会很软，所以如果你喜欢，你可以试试。

2.红豆馅最好自己煮。不用添加剂，可以自己控制白糖的量。

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