很多人不把贫血当回事。他们觉得“多吃多补”。事实上,贫血真的没那么简单-
你知道吗?根据世界卫生组织的统计,世界上大约有30亿人患有不同程度的贫血。
尤其是铁、叶酸、维生素B12等体内物质相对或绝对减少导致的营养性贫血,必须高度重视!
01缺铁性贫血
缺铁性贫血是小细胞色素减退性贫血。营养性贫血中,缺铁性贫血约占65-75%。
发育期儿童、青春期少女、孕期或哺乳期妇女都是缺铁性贫血的高危人群。
症状:
身体虚弱,疲惫,困倦;
头晕头痛,耳鸣头晕,注意力不集中;
苍白或黄色的皮肤和嘴唇;
指甲变薄变脆,容易折断,甚至有凹陷;
我经常感到肌肉酸痛。
解决方案:补铁促进吸收
常见的富含铁的食物有肉类、禽蛋、动物肝脏、海带、龙须菜、紫菜、木耳、蘑菇等。,但是动物性食物是首选。
动物性食品中的铁以血红素铁的形式存在,吸收率可高达20-30%。
还有,在补铁的同时补充维生素C;有些人因为吸收不良而缺铁,维生素C可以促进难以吸收的三价铁还原为易于吸收的二价铁,从而促进铁的吸收。
橙子、柠檬、鲜枣中维生素C含量较高。
巨幼细胞性贫血
巨幼细胞性贫血是指叶酸或维生素B12缺乏或某些影响核苷酸代谢的药物引起的贫血。
症状:
面色苍白,经常感觉疲劳、头晕、心悸;
食欲不振、恶心、腹胀、腹泻或便秘、舌痛;
手脚对称麻木,感觉障碍,下肢步态不稳,行走困难;
味觉和嗅觉下降,视力下降。
解决方法:补充维生素B族
叶酸被称为“造血维生素”,也是维生素B族的一员;如果叶酸缺乏,DNA甲基化会受到影响,阻碍血红蛋白合成,使红细胞异常,导致贫血。
一般人每天需要200-400微克的叶酸,而孕妇需要400-600微克。
常见的蔬菜,如菠菜、油菜等,都含有叶酸,但要注意低温蒸煮的需要,不宜切得太小,以免叶酸流失。
其次,维生素B12参与产生骨髓红细胞,防止恶性贫血,可被动物性食物摄入,如动物内脏、海鲜、蛋黄等。
洒脱,建议日常饮食注意荤素搭配,避免偏食和挑食。此外,烹饪时避免过长的烹饪时间,以防叶酸过度流失。
最后,洒脱的再次提醒你,贫血不是小事。一旦你发现身体有异常,你应该及时就医,以更好地保护你的健康。
同时,饮食不规律,因工作繁忙、减肥、节食而缺乏营养的人也最容易贫血。记得补充维生素B,补充身体需要的营养!
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