鹌鹑能吃吗 不能吃“熏拉丝”了！鸽子能吃？鹌鹑不能吃？

上海人彻底告别“烟熏画”

上海有个特色小吃叫“熏拉丝”。烟熏拉丝是什么做的？是野生动物吗？能吃吗？

上海市绿化市容部门强调，“熏丝”，又称“蛤蟆”，也叫蛤蟆。在上海，它们没有人工繁殖，完全是野生动物，不能食用。

2月24日，十三届全国人大常委会第十六次会议表决通过了《关于全面禁止非法经营野生动物，消除食用野生动物不良习惯，切实保障人民生命健康安全的决定》，为打赢疫情防控和封锁战提供了有力的立法保障。

虽然许多市民举手支持这一决定，但他们也有很多困惑。大家都知道野生动物不能吃，保护动物不能吃，但根据现有文献，为什么要人工养殖，鸽子可以吃，鹌鹑不能吃？什么是野生动物，什么可以吃，什么不能吃？作为普通市民，有一个类似去年“是什么垃圾”的谜题。

当地立法也提倡禁食野生动物。

天津和福建率先立法禁止野生动物。

天津市颁布的禁止食用野生动物的地方性法规(点击查看全文)规定实行禁止食用野生动物名录管理制度，由市规划和自然资源局会同市农业和农村、市市场监管部门制定，经市人民政府批准后颁布实施。福建省人民代表大会常务委员会召开常务委员会会议，通过了《关于消除食用野生动物的不良习惯，切实保障人民生命健康安全的决定》

《决定》共15条，从国家重点保护野生动物、省级重点保护野生动物、国务院野生动物保护主管部门公布的具有重要生态、科学和社会价值的陆生野生动物、在野生环境中自然生长繁殖的其他陆生野生动物、法律法规和国家、省有关规定禁止食用的其他野生动物等4个方面，明确了禁止食用野生动物及其产品的范围。

2月25日晚，深圳市人大在其官网上公布了《深圳经济特区全面禁止食用野生动物条例(征求意见稿)》。

这份意见稿不仅给出了第一次禁食的“黑名单”，还直接规定了可食用的“白名单”。禁食的范围已经从野生动物扩大到其他无保护的陆生野生动物，包括人工饲养和饲养的野生动物和宠物。

广州射！野生动物及其产品不得以药膳名义食用...

“野生动物有很多种。目前，野生动物保护名录主要由国家和地方政府公布。普通市民往往不太了解，无法确定是否属于禁食。”为了增强可操作性，专家建议可以设置黑名单和白名单。黑名单是明确禁止食用的野生动物名单，白名单是可食用的野生动物名单。

此外，专家还建议对发现非法野生动物狩猎、交易、加工、消费、食用、出租、展示、饲养和运输等行为的人给予特殊奖励和保护。，并及时制止他们或报告他们的功绩。

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