草鱼养殖新鲜数据出炉：2019年草鱼、罗非鱼养殖效益双双下滑！

草鱼塘头价

2.受贸易战影响，罗非鱼池塘的头价较低

受中美贸易摩擦影响，我省罗非鱼出口美国的贸易壁垒增加，特别是今年5月，美国将税率从10%提高到25%，进一步加大了罗非鱼出口的难度。罗非鱼是我省水产品的主要出口产品。2019年水产品出口量预计同比下降9%，下降13%。虽然政府和企业积极拓展国内销售渠道，但国内市场增速缓慢，罗非鱼整体销售并不顺利。2019年广东罗非鱼池塘均价7.7元/kg，同比下降2.5%。

罗非鱼池塘头价格

3.南美白对虾产量增加，但池塘价格下降

2019年虾苗整体质量比较好，养殖病害少，台风天气影响小。养虾成活率预计同比增长10%，产量预计同比增长11.4%。受产量增加的影响，南美白对虾池头价格略有下降。2019年广东南美白对虾池头均价65.0元/kg，同比下降1.1%，养殖利润率55.3%，同比上升1.7个百分点。

南美白对虾池塘价格

三是降低养殖成本，提高对虾养殖效益

1.草鱼产量不增加收入

根据省级菜篮子基地监测数据，2019年广东草鱼平均亩产1718.1公斤，同比增长6.4%，养殖成本10.0元/公斤，同比下降3.5%，其中设备、水电费等费用分别为0.4、0.6、0.3元/公斤，同比下降10%以上。虽然每公斤草鱼养殖成本下降，但由于市场低迷，草鱼养殖整体效益下降。2019年草鱼养殖利润0.3元/公斤，同比下降0.3元/公斤，草鱼养殖利润率3.1%，同比下降2个百分点。

2019年草鱼养殖成本

2.罗非鱼养殖继续亏损

2019年，广东罗非鱼平均亩产1780公斤，同比增长6.3%，养殖成本8.6元/公斤，同比下降2.0%，其中饲料和设备成本分别为6.1元/公斤和0.4元/公斤，同比下降5.0%和0.8%。受贸易摩擦影响，罗非鱼持续亏损，2019年养殖亏损增加，每公斤亏损0.9元，同比增长2.8%。

2019年罗非鱼养殖成本

3.南美白对虾养殖效益提高

2019年南美白对虾平均亩产高达1142.9公斤，同比增长11.5%，养殖成本29.1元/公斤，同比下降4.7%。池塘租金、药费、水电费等费用分别为2.9、2.0、5.8、2.5元/公斤，同比下降5%以上。随着单位面积产量的提高，2019年南美白对虾养殖效益也有所提高，每公斤利润达到35.9元，同比增长2.1%。