一周健康减肥食谱 一周营养又健康的减肥晚餐食谱，值得你收藏！

研究表明，如果长时间不吃晚饭，不利影响将是基础代谢率下降。基础代谢率是指人体处于清醒和极度安静状态，不受肌肉活动、环境温度、食物和精神压力影响时的能量代谢率。基础代谢率降低，不需要任何运动就能消耗的能量开始大幅减少，人体会越来越胖。

周一晚餐:一盘凉拌黄瓜，一碗绿豆粥；

黄瓜，黄瓜含有维生素C、维生素B和多种微量矿物质。营养丰富，生吃爽脆爽口。黄瓜用盐水冲，清热解毒，生津止渴，还能解毒，清肠，养颜！

周二晚餐:杂菜清水煮，适当加醋，一杯脱脂牛奶；

选择西兰花、白菜、青菜、空白菜、茄子、苦瓜等时令新鲜蔬菜。，然后在水中煮六分钟。

周三晚餐:一小碗炒绿豆芽；一杯西红柿苹果汁；

经常吃绿豆芽，可以清胃，退烧解毒，清洁牙齿，防止皮下脂肪形成。可清除血管壁胆固醇和脂肪堆积，预防心血管疾病。

周四晚餐:小碗炒鸡胸肉配豆角，一杯柠檬汁；

豆类富含维生素B、C和植物蛋白，可防治急性肠胃炎、呕吐、腹泻。具有止渴、健脾、补肾、止泻、益气生津的功效。而且豆类和鸡胸肉都是非常低热量的食物！

周五晚餐:燕麦粥加时令水果

加热的牛奶中加入适量的燕麦片，或者加入时令水果，味道鲜美，热量低！

周六晚餐:煮鸡蛋，一盒脱脂牛奶

原因:一个50克的鸡蛋含蛋白质7克，脂肪6克，热量82卡，蛋黄含卵磷脂，卵磷脂是一种乳化剂，能将脂肪和胆固醇乳化成小颗粒，从血管排出后供身体使用。

周末新鲜晚餐:一盘炒竹笋和一杯柠檬水

它含有很少的脂肪和淀粉，是一种天然的低脂肪、低热量食品，是肥胖人群减肥的好产品。吃竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，消除食物堆积，防止便秘，还能预防大肠癌。