食物链顶端 如何看待“人类走到食物链顶端不是为了吃素”？

第904条

这使得灵长类动物和人类祖先面临重要的选择:

▎ ▎要么继续保持原来相对稳定的生活方式，但需要增加多叶食物的摄入量，降低食物的热量密度；

▎ ▎要么改变行为习惯，扩大食物收集范围，并确保优质食物的供应。

人类祖先选择了后者:

选择前者意味着增加消化道的容量，加强发酵膳食纤维的能力，以便从中提取热量和营养。

选择后者意味着有能力记住遥远的路径，哪些区域有什么食物，区分多种食物中哪些食物有毒，甚至一群个体可以一起找到食物。这个选择需要更强的大脑功能。

食肉动物的嘴的作用是咬人和吞咽。它们的嘴可以张大，下颚不容易横向移动。它们的牙齿锋利，适合切割和撕扯食物。唾液呈酸性，没有消化酶。

食草动物的嘴是用来磨碎和咀嚼的。面部肌肉更发达，牙齿扁平。唾液呈碱性，含有消化酶。

法国著名古人类学家、北京人发现者之一皮埃尔·泰尔哈德·德·夏尔丹认为，进化既包括物质方面，也包括精神方面。精神的进化是移情、利他行为和意识的进化。用今天的话来说，就是回归万物合一的意识。

当我们做伤害别人生命的事情时，我们真的很受伤，因为我们的内心无法原谅自己。

许多来源的证据告诉我们，

人是一种水果动物

健康的饮食结构

它应该基于水果、蔬菜和豆类

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如果你偏离了这个饮食，

我们会生病的。