蒸白萝卜丝 白萝卜这样做萝卜丝蒸饼，萝卜丝做出来的面食当早餐，超级美味！

萝卜丝蒸蛋糕很好吃，是非常美味的家庭主食。萝卜丝做的面食很好吃。这种萝卜糕是这里很常见的吃法。在当地也被称为“萝卜包子”，与农家风味的家常菜相比。

:萝卜3个，面粉适量；

:葱花适量，酱油10毫升，盐2克，姜粉2克，胡椒粉2克，蚝油1勺，白糖3克，鸡精适量，香油适量；

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1.准备适量面粉；

2.在面粉中加入适量的水，做成面团。放一会儿，醒了以后用；

3.白萝卜去皮洗净成丝，加少许盐抓匀，静置15分钟，腌制入味；

4.取出腌制好的萝卜丝，将萝卜丝中的水分挤出，然后加入适量的胡椒粉、姜粉、鸡精、蚝油、酱油、盐、糖、葱花，再加入香油拌匀；

5.把面团再揉一遍，揉成面片，使其变薄；

6.将调味好的萝卜丝均匀地涂在面团上；

7.萝卜丝摊好后，把面团卷起来，然后把两端的封条捏紧，放在切菜板上，从上面轻轻展平，压成宽条，不要压得太细；

8.将蒸笼布放在蒸笼上，放好准备好的萝卜糕，大火蒸20分钟，切块；

9.展示成品！