玉林美食 玉林十大特色小吃，你的味蕾不容错过！

榆林是一个游览山水的好地方

在它的前面，有许多美丽的风景，如焦度山的云天宫彩色牧区

之后还有玉林牛八玉林牛腩粉等很多食物

说到玉林菜

忍不住流口水！！！

这就是著名的榆林十大特色小吃

不容错过

榆林牛坝

玉林牛八的传统小吃玉林牛八的美味，自清代就有记载，现已形成玉林牛八食品产业。

玉林牛八色半透明，色似咖啡，鲜香咸甜，鲜美爽口，坚韧而不坚。色泽深而亮，气味醇厚，肉质细而耐嚼，口中清香，回味无穷。肉很细很有嚼劲，吃了很好吃，是当地的特产。

虾米卷

虾米卷属于粤菜，是将优质大米磨成浆，用馅料蒸而成。馅料的主要成分是鲜虾、瘦肉、鸡蛋、竹笋、蒜薹、洋葱、韭菜等。，可以和花生油，酱油，蒜米一起吃。口感清新、嫩滑、宜人。

玉林牛腩粉

玉林牛腩粉是以准备好的熟牛腩为调料命名的。从民间起家，解放前成名。到现在已经遍布两广。

精选的牛腩、牛筋等。与沸水一起“飞行”,以获得过冷的水。在锅里用中火翻炒，将牛腩翻炒至收水，用生姜、甘松和草果煮30-40分钟。将炖好的牛腩和米粉放入碗中，然后将牛腩汤、骨头汤和肉丸放入碗中调味。清香可口，富含高蛋白。

海鲜肉蜗牛

海鲜蜗牛是十大特色小吃之一。好大的蜗牛，敲掉尾巴煮熟，猪排、木耳等食材做成馅料，然后和鸡、蟹一起在锅里煮。它的特点是好吃、甜、有营养。

桂花尹霞角

桂花银虾饺的做法是将清粉、生粉、白糖放在干净的盘子里备用，清粉里的清水洗净，用筷子搅拌成半熟的面粉，然后加入猪油，搓透，静置5分钟，然后按重量挤出青胚，用面棍开薄，把馅料裹成虾状，放入笼中蒸4分钟。口感清爽，口感酥脆，味道鲜美。

牛肉丝

手撕牛肉零食是天然健康的美味食品，不含防腐剂，肉香浓郁，酱香浓郁。它是由山楂或袋泡茶、肉桂、八角、胡椒、香叶、陈皮、高良姜、肉豆蔻、草果、酱油、洋葱和姜片制成。

玉林柔丹

玉林肉蛋也叫肉丸。玉林肉丸子白、滑、脆、无渣、好吃、有弹性。当从高处投掷时，它们可以反弹10-20厘米。它们是由猪肉和牛肉制成的。玉林的餐馆和摊位里有很多肉丸。

蜂蜜汁红薯

蜜汁红薯是玉林红薯和蜂蜜蒸或煮而成。它口感好，是一种极好的保健食品，可以延年益寿。具有健脾和胃、补中益气的功效，适用于脾胃虚弱、营养不良的人群。

脆皮土豆

酥脆肉甜豆是广西玉林十大小吃之一。主料是猪肉和甜豆。选择猪肉和花生，将猪肉切片，加入配料，腌制5小时，用淀粉包裹，放入煎锅中煎至金黄色，将花生放入煎锅中煎至金黄色。成品外酥内嫩，香甜可口，具有独特的红薯风味。

鲍鱼酥

鲍鱼酥以鲍鱼粒面为主，竹笋、马蹄粒为辅。形鲍鱼，色泽金黄，馅脆。营养丰富。

介绍了这么多好吃的，你看是不是馋了~

上街吃

你一定会喜欢这些美味的食物！

来源|榆林十大特色小吃