泰兰德的记忆歌词 夏天，吃凉拌栀子花、喝栀子花甜汤

初夏的栀子花还是可以煮着吃的。可以算是丰富廉价的夏日街头美食。

吃的方式有很多种，冷栀子花、栀子花蛋花、栀子花炒笋、栀子花鲜汤、栀子花茶、栀子花脯、炒栀子花。

现在山上到处都是栀子花。女人提着水桶上山摘，在菜市场卖5块钱一斤。有的长得好看，卖7块钱。

他们摆摊，用自己的生活经历告诉你，鲜栀子清热解毒，润肺止咳。至于怎么烧才能入味，怎么炸才金黄酥脆？他们没有时间细说。因为排队买栀子花的人很多。

栀子适用于缓解焦虑、沮丧、疼痛、纠结等症状。生活可能会伤害你。自然会安排一些事情来治愈你，让你自己恢复。不知道人摘的最白的栀子花是不是很甜？他死前一定很美，用那种超自然的修辞表达出来，是不是花仙子。在这个季节，喝一碗栀子花甜汤是我家乡人近十年发明的习俗。热爱创意的南方人不会满足于局限于单一范式的饮食文化，所以在农村生活或酒店的各种原因中，有相当多的栀子相关食物被写成菜单。

是一种时令美食，让人想起何炯唱的那首歌的歌词:“栀子花开了，栀子花开了，开了，是一种淡淡的青春和纯真的爱。”德福·鲁花曾在文章中写道，他喜欢院子角落里的一朵栀子花。“黄昏时分，春阴未晴，百花盛开，花香阵阵。主人沉默寡言，妻子很少说话。这样的花生在我家最合适。

那些与尘世为敌的花朵早就被打败了，栀子花在人们的餐桌上。感觉俗世不配和它为敌。人们喜欢吃栀子花，喜欢写栀子花，喜欢记录栀子花，喜欢传播栀子花。有什么不好？这是一场孤独的战斗，更值得。香花背后不是浪子的气息，而是认真的奉献，一顿有酒有肉有朋友有栀子花的饭。

在卡弗的小说中，面包师对失去孩子的夫妇说:“你们要吃饭，要生活”。所以我们爱栀子花，栀子花不仅闻起来香，看起来白，还能来吃。而且价格最接近市场上的人，也是最好的地摊卖。

凌晨4点多，满山遍野的栀子花依然漆黑一片，栀子花花瓣上有露珠，随人心情浮动。

清晨，白色的花瓣有露水，闪闪发光。

人醒了就摘一些放在房间的书桌上，可以让房间保持芳香。餐桌上还有早上刚摘下来的栀子花，放在油锅里翻炒，让屋子里充满了烟火。

当地的蜂蜜和栀子花做成的甜汤很好吃。栀子花再用热水洗一遍，然后放在锅里加水煮。栀子嫩而微甜，放入碗中，冷藏后浇上蜂蜜。喝了之后就彻底消失了。

有些人一大早就去山里摘栀子花。他们的价格非常实惠，只卖了一斤3块钱。问为什么这么便宜，卖家说他起的早，闻到一股山香，很享受，愿意便宜2块钱卖。如果赚的少了，他会简单的表达自己的知足。是一个人的心情，是人与人之间的友谊，我觉得栀子花可以很清澈很欣慰。很少会因为四季的消长而单纯的活着。

因为喜欢，人们还用糖腌制栀子花，做成花酱、粥、花汤。不知道以后会不会有栀子花味的拿铁或者栀子花红茶的文创市场组合。毕竟，桃子拿铁和甘菊茶已经被我们广泛接受了。

中国人把鲜花做成食物是一种文化。

小时候，学校门口的桂花糕也占据了我童年的大部分记忆。林清玄写过一篇文章《鲜桂花茶》，讲的是制作桂花酱和泡桂花乌龙茶的秘方。他写道:“浮在盆面的桂花好像还活着，那么晶莹透亮”。

栀子是用来治疗心烦的人的药。

我喜欢栀子花甜汤。农民的蜂蜜又香又甜，栀子汤爽口，很清很好吃，还很低体温。想起花仙子的幻术，感觉幻术本身就挺迷人的。它在我们心中变得陌生，让你感到快乐，活得快乐，生活是多么美好，栀子花是多么贴心，足以抵御夏日的酷暑。