奥勒冈 多功能的香草：奥勒冈

别名:俄勒冈牛至，披萨草，蘑菇草，薄荷花，香薷，山薄荷，小叶薄荷

师:唇形科难易程度:★ ★

绿色清新，身心愉悦

Olegan是一种全方位香草，几乎适合各种菜肴。不仅可以搭配意大利面，还可以搭配台湾蛋饼。它是东西方烹饪不可缺少的调味品。

俄勒冈是一种多年生草本植物，自然分布在海拔500-3600米的山坡、林下、草地或路旁。

俄勒冈具有很强的抗氧化作用，能抗衰老，是一种很好的美容食品，还具有增进食欲、促进消化的作用。每餐搭配少许俄勒冈作为辅料，既能增加食物的风味，又能补充营养。

温度要求耐寒，湿度要求抗旱适用于土壤微酸性，排水良好的肥沃土壤。播种、扦插栽培季节春夏容器式中等光照要求喜光栽培周期

种植步骤:

1.Olegan播种前应疏松土壤，将种子均匀撒在土壤中，用0.2厘米左右厚的细土覆盖，用喷壶喷水，保持土壤湿润。使用的喷壶喷头的气孔要小，防止浇水时水滴打到土层，使土壤变硬，影响发芽。

2.Olegan的种子很小，发芽前不要浇水，喷壶是保持土壤水分的最佳选择，所以补水时最好经常补水，湿润土壤表面。发芽后生长高度达到2 cm左右才能用小水埂灌溉，频率约为23天一次。另外，注意保持良好的通风。

3.当植物长到46厘米的高度时，就可以移植了。移栽后，及时疏松土壤，保持土壤的渗透性。

4.摘红心时，应配合追施稀氮磷肥，促进侧芽生长。

5.橄榄也可以通过切割或分株繁殖。有根的植物可以在早春或晚秋挖出来，可以剪下23根粗根的枝条，分别种植。68 cm长，枝条粗壮新鲜，是扦插的最佳选择。

有关注意事项

◎俄勒冈州采摘季节花蕾开始出现时可以食用，所以最好在晴天采摘。

◎哪些部位可以食用？橄榄的鲜叶和芽是可食用的部分，可用作调味品和茶饮用。它们口感好，味道好，有很多保健作用。

◎如何增加土壤排水？良好的土壤排水对俄勒冈州的生长非常重要。添加泥炭土或珍珠质等排水性好的材料，可以有效改善土壤的排水性，有利于俄勒冈州的生长。

食物的妙用

用Olegan制成的茶，饭后能促进肠道蠕动，帮助消化，对感冒、头痛、神经系统疾病也有很好的效果；还可以缓解洗澡时的疲劳。

奥勒岗蔬菜沙拉

配料:西红柿2个，鸡蛋1个，洋葱1/2个，生菜3个，俄勒冈鲜叶10片，黄瓜1/2个，奶酪100克，沙拉酱适量。

做法:1。西红柿和黄瓜洗净切片，洋葱去皮，洗净切圈，生菜和俄勒冈叶子洗净切丝。2.煮鸡蛋，取出，冷却，切片。3.将西红柿、黄瓜、洋葱、生菜、俄勒冈和鸡蛋放入盘中，撒上奶酪和沙拉酱，搅拌均匀。