[正商参阅]“世界粮仓”遭遇百年大旱，粮价大涨，1900万人面临饥饿

近期，“世界粮仓”巴西遭遇百年一遇大旱袭击，干旱严重影响了咖啡、玉米、大豆、甘蔗等作物的产量，致使国际农产品价格飙升。

受旱情影响，巴西国内面临缺水缺电的情况，1900万人面临饥饿。电价和粮价上涨使得该国还因此面临严重的通胀压力。

专家指出，此次大旱或与日益严重的亚马逊森林砍伐有关。

百年一遇大旱袭击，巴西面临缺水缺电

据期货日报报道，5月28日，巴西政府发出干旱警告，称该国正面临91年来最严重干旱期，严重影响了水力发电和农业。

巴西里约热内卢 图片来源：摄图网

比往常更加干燥的天气影响了巴西糖和咖啡的产量，推动期货价格上涨，巴西是这些产品最大的供应国。

巴西矿业和能源部表示，未来数月干旱状况将持续存在，特别是在东南部和中西部地区。巴西的干旱已经对当地的农作物造成严重影响，并开始对整个该产品的产业链造成价格冲击。

巴西矿业和能源部在一份声明中说，“目前的形势很严峻”，干旱状况将在未来几个月持续，尤其是在东南部和中西部地区。

目前巴西仍属雨季，但巴拉那河流域的蓄水量已经捉襟见肘。该流域很多水库蓄水量不足正常水量的50%，上游部分水库甚至仅有10%的蓄水量，几近干涸。7月过后，巴西各地将进入旱季，届时该国的缺水压力将更大。

由于水力发电占巴西总发电量的65%左右，大旱导致巴西的水力发电量急剧下降，迫使人们转向更昂贵的火电，统计显示，今年巴西企业和消费者的电价最高上涨了40%。

面对电力短缺，巴西政府试图通过定量配给满足基本生活需求。巴西矿业和能源部表示，其正在与“大型消费者和工业企业讨论能源配给，以应对更大的能源需求。”

干旱致农产品减产，咖啡、玉米等价格飙升

据央视新闻报道，巴西是世界上糖、咖啡、大豆、橙子的最大供应国，玉米、烟草、多种豆类和热带水果产量均占世界前三。有分析人士指出，近些年巴西咖啡产量持续下滑，星巴克咖啡在美国的平均价格已经比4年前上涨了17%。看今年的情况，可能星巴克又要涨价了。

作为“世界粮仓”，巴西的干旱显然不是一国的不幸，引发的粮食价格上涨，已经在全球产生了波澜。

据联合国粮农组织近日公布的数据显示，今年5月份以来，“食品价格指数”平均为127.1，环比上升了4.8%，同比增长率高达40%，这就意味着食品价格指数已经连续上行了12个月，攀升至近10年来的最高水平。

其实从4月开始，巴西长期干旱就已经加剧引发市场对甘蔗、大豆、玉米、咖啡减产的担忧，已经对全球产业链造成了价格冲击。

据新华社此前报道，中国内地是巴西农产品第一大出口目的地，中国香港是巴西农产品第四大出口目的地。

一旦巴西干旱持续时间长，大概率将导致大豆、玉米等农作物进一步减产，势必会刺激价格上涨，不排除向国内传导的可能。

巴西央行出手连续加息，1900万人面临饥饿威胁

百年一遇的干旱，导致巴西农产品价格、食品价格、电力价格全部飙升，直接导致当地通货膨胀率“爆表”。2021年5月，巴西的CPI年率激增8.06%，是该国央行通胀目标3.75%的两倍多，创近五年来最大涨幅，远超市场预测。

据中国商务新闻网消息，为了抑制通胀，6月16日，巴西央行上调基准贷款利率75个基点，至4.25%，并认为下次会议还将加息75个基点，这是巴西央行年内的第三次加息。

巴西金融市场认为，在今年8月3日至4日举行的下一次议息会议上，巴西央行可能会再次加息75个基点，将基准利率上调至5%。预计到今年底，巴西基准利率将升至6.25%。

巴西央行指出，当前，巴西通胀压力大于预期，特别是工业品和能源价格出现大幅涨价趋势，加大了全年通胀风险。此次加息旨在遏制今年和明年进一步超过政府控制目标的通胀预期。

目前，巴西正在面临大宗商品成本飙涨、干旱促使电费涨价所引发的通胀压力。

面对高通胀的局面，巴西政府开始收紧刺激政策，减少了社会福利的发放，叠加疫情导致的高失业率、大旱导致的基本粮食价格的激涨，更是加剧了巴西饥饿问题，该国有可能重返联合国的“饥饿地图”。

据华尔街见闻消息，巴西食品和营养主权与安全研究网络的数据显示，目前近一半的巴西人无法获得充足的食物，而有1900万人(占总人口的9%)面临饥饿。

市场分析认为，疫情导致失业率的攀升、社会福利的减少与中断、大旱导致的基本粮食价格的激涨，都成为巴西饥饿问题加剧的原因。该国有可能重返“饥饿地图”。

“饥饿地图”是联合国世界粮食计划署(World Food Programme, WFP)对于全球粮食短缺状况的调查，当一个国家营养不良影响到5%以上的人口时，就会被列入饥饿地图名单。巴西此前通过成功的社会福利及公众政策，在2014年从该地图上除名。

专家：亚马逊雨林砍伐是旱灾主因

据央视新闻报道，这次出现旱情的5个州，集中在巴西东南部和中西部，属于巴拉那河流域。这里是巴西农业和水电生产的核心区域，也是该国人口最集中的地带。巴西国家气象机构认为，拉尼娜现象导致巴西东部海面温度持续异常偏冷，影响正常降雨，是本次旱灾的最直接原因。

亚马逊雨林 图片来源：新华社

不过，很多研究人员也将问题指向日益严重的亚马孙雨林砍伐。素有“地球之肺”美誉的亚马孙雨林对整个南美洲大陆的气候、水文调节都发挥着非常重要的作用。葡语里的Rios Voadores（飞翔的河流），专指亚马孙雨林通过蒸腾作用形成大量的水汽，再通过大气流动在南美洲其他地区形成降雨。过去十多年的气象数据显示，森林覆盖减少导致整个亚马孙雨林地区呈现出更加干燥、少雨的趋势，森林火灾更加频繁，这也削弱了雨林对周围地区的气候调节功能。

环保组织“绿色和平”巴西分部的气候活动家Marcelo Laterman表示，2020年，亚马逊森林砍伐面积飙升至十多年来的最高水平，这与干旱直接相关，因为森林的水循环系统在南美洲的降雨分配中起着至关重要的作用。

据中新网报道，据一项名为“安第斯亚马孙”的监测项目估计，2020年亚马孙雨林损失的原始森林超过200万公顷，砍伐的主要目的在于开辟牧场。世界自然基金会警告说，亚马孙地区森林覆盖率已从原来的80%减少到58%，导致动植物资源遭到破坏，带来水土流失、暴雨、旱灾、土地荒漠化等一系列环境问题。

研究人员指出，当降雨量低于某个临界值，雨林就会失去从火灾等破坏中复原的能力，成为更干燥的生态系统。森林萎缩又会进一步减少降雨，导致干旱和更多的火灾，从而进入恶性循环。

每日经济新闻综合自央视新闻、期货日报、中新网、中国商务新闻网、新华社、华尔街见闻、公开资料等