[贵强说历史]非洲人经常吃不饱饭，为何不愿意种地？看他们树上长得啥就知道了

香肠树在非洲遍地都是，树高为六到十二米，成熟后的果子一个接一个长在一起，垂在树上，无论是从形状上还是长度上都像极了香肠，所以取名为“香肠树”。香肠树的果子一个能有十斤左右，吃到嘴巴里有一点点甜，口感还不错，这是因为里面很多淀粉。

像我们日常吃的大米或面都是含有很多淀粉的，对于非洲人来说，既然香肠树也有淀粉，那干脆就把它当作主食来吃，有的还会用香肠树的果子制作酒水。不仅如此，香肠树本身非常耐旱，果子熟不熟味道都一样。

香肠树的发现对于非洲人民来说，是最伟大的食物之一。我国也曾经在国内寻找过，后来在海南省与广东省发现过差不多的香肠树，就是不能食用。

非洲特产：猴面包树

这第二种本土农作物就是猴面包树。猴面包树生活环境特殊，只能在热带地区有，这种树喜欢太阳耐旱能力也比较强，对土壤也没什么要求，不管土地多贫瘠都能生长，跟香肠树一样，都可以作为主食来吃。

猴面包树，会不会是猴子吃的面包？亦或是一种面包形状的树呢？这可跟香肠树不一样，猴面包树的果实通常为二十五到三十厘米的椭圆形果子，里边含有大量的淀粉，吃这种食物的时候，需要先烤一下，把烤过的外壳剥开里边的果肉就像面包一样，酸酸甜甜十分松软。

猴面包树的产量非常高，每年一颗猴面包树就能长将近二百颗的果子，不光是果实能吃，像猴面包树的叶子跟茎都能吃，吃树叶能达到下火退烧的作用。除了果实跟树叶，猴面包树的树皮还能做成绳子或织布，还能制成水桶或窑洞，不管是住人还是放东西都能用五十年左右，把树干里的水分空出来，还能做成纸浆，总之，猴面包树浑身上下都是宝贝，不夸张的说，一颗这样的树能养活两个人。

那么有人就好奇了，这种树用完怎么办？这是不可能的，猴面包树跟香肠树一样，生命力特别顽强。把种子撒到地上，什么都不用管，就能长得遍地都是，这也是为什么非洲人不想耕作的原因之一，只要撒个种子就行了，多省事，不像其他的农作物又是施肥又是浇灌。

自身懒惰，看不起耕种

非洲人不愿意耕作的第二个原因就是懒。不管是哪个国家，农业发展必然是重中之重，没有农业还谈什么工业发展呢。非洲这么贫困落后，跟农业有很大的关系。根据资料，非洲的粮食品种高达上百万，像大米、小米、小麦等农作物非常多，还有棉花、烟叶等可以卖钱的经济作物。

除了农产品，非洲的矿产资源也很富饶，所以在最早的非洲人心里，自己家的东西都这么多了，用都用不完，还开垦土地干什么呢，长时间下来就形成了懒惰。以前非洲人口没那么多，等到社会进步了人口也大幅度增长了，不停地吃老本只会越来越贫穷，所以才会出现常年吃不起饭的情况。

非洲人民贫困是真的，懒惰也是真的，饭都吃不起了还要继续懒惰，所以情况就变得越来越糟糕。其实吧，论自然条件，非洲也不差在哪，很多地方都非常适合农作物的生产，我国还把小麦水稻带到非洲研究过，效果都很不错。说白了，就是非洲人的传统意识害了自己，对他们来说，耕种是世界上最落后的事情，真的就是从骨子里讨厌农业。

结语：

说了这么多，问题很明显，非洲贫困落后都是他们自己作的，如果没有一开始没有丰富的资源，估计他们早就撅起屁股努力干了。除了懒惰，他们最应该知道的是自然资源早晚有一天会用完，只有靠自己生活才能变好。

参考文献：《山海经》《非洲研究》

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