2 准备好青椒、剁椒、黄泡椒、泡萝卜。
3 鸽肫洗净、切薄片。
4 萝卜、青椒、姜、蒜等分别切小粒。
5 鸽肫用生抽、淀粉拌匀备用。
6 锅中油热，爆香姜蒜。
7 倒入鸽肫，滑散，盛起备用。
8 倒入青椒。
9 倒入泡萝卜。
10 淋入蒸鱼酱油。
11 倒入剁椒、泡椒，炒匀。
12 调好味，盛入碗中。
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