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大对虾的做法 油焖大虾做法和配方 油焖大虾配方与做法

1 准备材料

2 大对虾清洗干净

3 剪去虾须,挑去沙线

4 虾里加入盐1小勺、剁碎的葱姜拌匀,腌制20分钟

5 腌好的虾裹一层淀粉

6 锅中油热

7 将大虾下锅煎

8 煎熟一面翻面

9 倒入2小勺黄酒

10 加盖子焖5分钟

11 关火即可

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