1 草鱼划口开背

2 料酒 胡椒粉 孜然粉 盐涂抹腌制一小时放冰箱

3 准备青红辣椒葱姜片葱段花椒百里香

4 油锅放多些油把鱼炸金黄色

5 炸好在复炸一次

6 放花椒爆香

7 放辅料

8 加火锅底料香辣的炒红油

9 把炒好的红油浇到炸好的鱼身上

10 准备蔬菜

11 把土豆和蘑菇用油煎下放豆腐

12 加热水煮三分钟

13 火锅铺豆芽

14 把豆腐蔬菜放豆芽上

15 放鱼放香菜,暖暖的烤鱼就可以吃了!

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