自制披萨的做法不用烤箱 自制披萨怎么做 自制披萨的做法大全

1 酵母用温水化开，加入面粉里，加入一个鸡蛋和糖，加少许水，揉成光滑的面团，静置1小时发酵

2 芝士切成丝

3 接下来就是蔬菜了。土豆切片，萝卜切丝，青椒和洋葱切长丁，火腿切片，玉米掰成粒

4 发酵好的面团擀成电饼铛大小，锅里刷点融化的黄油，把面团摊在上面，用叉子叉几个小孔以便排气

5 面饼倒入适量的泰式甜辣酱和番茄沙司抹匀，盖上盖子加热5分钟

6 取一干净的锅，刷点黄油，把除了玉米粒外的所有蔬菜倒入，加少许盐翻炒片刻，再加少许胡椒粉和辣椒粉翻炒便可盛起。

7 面团里铺上一层芝士，倒入炒好的蔬菜，铺上火腿片，再铺上玉米粒，最后再铺上一层芝士，盖上盖，加热差不多8分钟左右

8 便可盛出享用啦！芝士一定要舍得多放，我的放少了，不是特别拉丝

9 总的来说味道还是不错的哈哈哈！大家都说好吃，也有营养，比外面买的干净多了！快快动手吧