1 蛏子倒入盐水中两小时待其吐沙

2 青椒切丝,红青米椒切小圈

3 葱切段、姜切条、蒜切末

4 锅中热油倒入豆瓣酱炒出红油,炒香葱姜蒜及米椒

5 倒入青椒翻炒。

6 淋入生抽、倒入蛏子,加少许盐爆炒1分钟

7 别怕辣哦!

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