与粤东北的大多数小山村一样,距离河源市中心约 30 公里的陂角村山清水秀,充满生态气息。" 我们计划用 3 年时间,在这里建立 5000 亩高科技物联网智能植物工厂,构建蔬果一体的产品体系、农业科技创新研发中心、院士工作站及科研成果转化试验基地。"

今年年初,春沐源集团董事长郭德英在 " 春沐源 " 品牌发布仪式上致辞称

郭德英是谁?

说到郭德英,大家一点也不陌生。他 1993 年创立酷派公司,曾在中国通信行业耕耘 20 多年,是手机界绝对的 " 老炮儿 ";他曾率先推出全球首创双卡双待、应用协同功能、 三笔定位、私密模式和流量安全监控,是中国手机技术派的代表;他一手创办的酷派,曾与华为并列手机四大家族,成为中国手机行业佼佼者。

2016 年 8 月,辞去其酷派集团董事长职位后,郭德英在深圳创立了春沐源集团,并将河源作为生产基地,计划分两期共十年时间投资 200 亿元进行开发建设,打造一个集现代农业示范区、农产品互联网 + 电商交易平台、农业观光旅游、小镇度假和休闲社区于一体的世界一流农业综合生态园。

在全球通讯领域取得巨大成功的 "IT 匠人 " 郭德英缘何跨界来河源 " 种田 "?春沐源农业王国未来将如何布局?近日,河源现代农业生态园项目春沐源的操盘手周斌接受记者专访,为我们娓娓道来。

酷派集团原副总裁 春沐源集团常务副总裁 周斌

什么机缘促使春沐源集团创始人郭德英先生转型做农业?

郭德英先生在欧洲考察时,欧洲先进的科技农业让他大为震撼,一望无际的植物工厂,蔬菜水果都是在巨大的智慧温室里进行无土栽培,生产出的蔬果既营养又安全,丰产丰收的景象与周边的树木、鲜花、草地融为一幅美丽的画卷,这种生态休闲十分惬意的景象让他深受触动。

在震撼和感触的同时,让他联想到中国农业的现状,中国面朝黄土背朝天的落后耕种方式依然存在。郭德英先生坚定的认为,只有科技农业才能解决当前中国农业的发展问题,帮助农民改善劳动环境,降低劳动强度,提升收入。

为何选择河源作为种植基地?

春沐源项目整体规划鸟瞰图

河源是客家人来到岭南的第一站,也是岭南开发的重要根据地,人文底蕴和文化积淀深厚;同时这里有优质的山水、土壤,项目所在地陂角村位于埔前河下游,水质可以达到国家一类标准。

此外,河源位于粤港澳湾区和珠三角三小时生活圈内,而广深两地不仅经济走在国内前沿,消费力也最强,对健康生活也更注重向往。鉴于产品、品牌特点,春沐源定位高端消费人群,这也是春沐源选址的考量之一。可以说春沐源盘踞了国内最大的高端果蔬消费市场,瞄准了最具购买力的人群。

春沐源项目的规划?

春沐源项目农业综合体的设计规划图

春沐源项目规划面积 7.5 平方公里,总投资 200 亿人民币,一期投资 100 亿人民币,包含高科技农业、旅游小镇、怡养社区 3 个板块。春沐源智慧农场一期工程蔬果梦工厂已于今年 1 月 16 日完成建设并正式对外开放,旅游小镇计划今年 10 月开工,度假地产一期工程计划今年 11 月开工。

其中,高科技农业集现代农业、休闲旅游、田园社区为一体,顺应农村供给侧结构改革趋势,通过科技农业提供生态、营养、安全的蔬果产品,并通过 " 农业 + 旅游 " 模式,深化产业体验度,促进产业间有机结合,促使现代农业实现 " 一二三产联动 " 的高级形态,以多元体验助推传统农业升级。

项目建设八大主题:智慧梦工厂、植物星球、童梦奇园、光合农仓、CEO 农场、智趣营地、虹溪小镇、田园驿栈。以新奇、有趣、自然、科普为着力点,着力打造世界级创意田园综合体。

春沐源智慧蔬果梦工厂具体是什么 " 工厂 "?

智慧梦工厂现场实景鸟瞰图

春沐源智慧蔬果梦工厂占地面积近万平方米,是借鉴荷兰百年先进温室经验且结合广东气候特点建设的新型 " 华南锯齿形连栋薄膜温室 ",分为叶菜种植区、果菜种植区、育苗区及功能区几个板块。项目引进了荷兰等国家的先进农业种植、灌溉设备及温室设施,应用了当前世界最先进的设施栽培模式。各个栽培模式都能够有效利用有限的垂直空间及土地资源,实现真正的绿色无污染标准化种植,无农药、无重金属,单位土地面积蔬菜产出量可较传统方法提升五到十倍。为何引进荷兰技术?

与国内一样,荷兰耕地面积小,但有 " 欧洲菜园 " 之称。荷兰的温室蔬菜占该国蔬菜生产总值的 3/4,产量的 86% 销往世界各地。春沐源借鉴荷兰百年先进温室经验,结合广东气候特点建设的新型 " 华南锯齿形连栋薄膜温室 ",分为叶菜种植区、果菜种植区、育苗区及功能区几个板块。

荷兰籍国际无土栽培专家 Edwin van der Knaap 教授

除了基础设施技术的引进,我们还聘请了国际著名的荷兰籍国际无土栽培专家 Edwin van der Knaap 教授,并邀请中国设施农业科学与工程专业创始人邹志荣教授、国家大宗蔬菜产业技术体系岗位科学家陈日远教授等国内外顶级专家帮助组建了一支堪称 " 中国最高学历菜农 " 的农业技术团队。运输过程如何确保蔬菜的新鲜?

为确保配送运输全过程安全、新鲜,我们采用目前国内一流的保鲜冷链技术,自建了冷链系统。会员订购的蔬菜在生产基地采摘后就地进入冷仓,在清洁的环境内分拣、装袋后放入保温箱。在运输环节采取 " 大冷链 + 小冷链 " 的配送模式,采用冷藏车由专职配送人员送到家,全程温度控制在最适宜保鲜的 0-10 ℃,确保蔬菜在最短时间以最新鲜的状态送到

会员家中。

如何打开蔬菜销路?

我们的产品瞄准高端人群。目前,国内农产品的产销严重分离,种植企业无法建立与消费者沟通渠道,难以树立品牌形象,在销售渠道上对批发市场等依赖极大,陷入低价竞争的恶性循环。我们在打开产品销路上会从品牌和渠道双管突破。首先建立品牌,培养消费者对品牌的认知和信任;其次,发展独立的会员渠道,通过定制化的互联网服务,把蔬菜直接送到会员家中,春沐源将来要做的不是价格的竞争而是品质的竞争。

什么是无土栽培?

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无土栽培技术指的是不利用天然土壤,而使用含有植物生长发育所必须的元素的营养液来提供营养,并使植物能够正常完成整个生命周期的种植技术。这项技术在欧美国家非常成熟,已有 100 多年历史。无土栽培具体可分为有固体基质栽培和液体基质栽培,水培、雾培属于液体基质栽培,岩棉培则属于有固体基质栽培。

在欧洲,无土栽培的蔬菜及瓜果早已成为了日常生活的必需品,特别是以荷兰和以色列更被誉为 " 欧洲菜篮 " 和 " 欧洲果篮 "。目前在国内市场上,无土栽培蔬菜还是稀缺产品,只在少数高端超市才能买到。春沐源蔬菜上市之初只能限量供应少数会员。不过,随着技术进一步成熟、产能提高并真正规模化生产后,成本将大幅降低,有望进入大众的餐桌。

营养液对人体有影响吗?

营养液对人体完全无副作用,营养液的构成类似于化肥,含有氮、磷、钾、钙、镁等多种元素,目的就是为植物生长提供所必须的营养,并且不含普通土壤中所可能含有的重金属、害虫虫卵及各种有害物质等,相比之下营养液更加安全有保障。针对不同的蔬菜,营养液的配置也不同。

无土栽培蔬菜品质和市场上的有什么区别?

通过无土栽培培养的蔬菜品质更好。通过无土栽培生产的绿叶蔬菜如生菜、芥菜、小白菜等,由于生长过程中的水分及养分供应充足,生长速度较快,其植株中的粗纤维含量较少,并且维生素含量也有提高,因此其口感、营养价值可观。而果菜类蔬菜如番茄、黄瓜等,着色均匀,无农药、激素及重金属残留等问题,口感好,营养价值高。并且整个生产过程中,极大地避免了各种病虫害的发生,为提升蔬菜品质也提供了良好的条件。

春沐源未来规划?

除农业外,春沐源集团还将依托农业启动高端休闲旅游,打造中西文化融合岭南小镇 " 春沐源岭南生态小镇 ",未来的生态小镇总规划面积达 7.5 平方公里,总投资约 200 亿元人民币,计划打造成为省级现代农业综合体。项目建成后,预计将解决 5000 人就业,年纳税额超 1 亿元。对河源城市面貌更新、产业升级、科技创新能力提升、旅游业促进、人才培育发挥积极作用。

春沐源集团将通过 " 智慧农业、生态旅游、怡养社区 " 三大核心项目的发展,实现一二三产业融合的 " 大健康 " 生态链,集合河源优质的农业资源,引导发展科技农业、生态旅游、少儿科普教育、宜养社区等,努力建设成南中国知名的精品生态农业旅游度假区,构建集 " 国际教育、企业总部中心、养老护理、休闲度假 " 于一体的立体化财富生态小镇。

一家以通信、智能终端等为优势的科技创新企业跨界种田,多少给人 " 门外汉 " 的感觉,但在周斌看来,这反而成为一种优势。周斌称," 春沐源的部分员工来自酷派集团,在通信、物联网应用上很有经验。这种技术储备可以‘嫁接’到农业生产上,如在深圳的云控制中心,可以利用通信技术,来对作物生长的温度、湿度、营养液、病虫害等进行远程排查;此外,农业生产的全过程化管理,从种子选育、育苗到种植,再到采摘分拣、仓储物流等,都可以进行全流程的控制。"

按照弘稼的战略布局,河源现代农业生态园建成后,将加速项目模式的复制,在全国建立 20 个类似的集种植、旅游、社区于一体的生态园及 200 个种植园,这些生态园、种植园将会覆盖珠三角以及国内如厦门、南京、武汉、成都等城市,以缩短产品运输距离,就近服务深圳、广州、北京、上海等大市场。

" 生态农业将会是下一个风口。" 周斌对此深信不疑。去年,广东省农业厅对外发布《2016 年省级现代农业 " 五位一体 " 示范基地项目建设实施方案》,方案提出,将安排省级财政资金 1.56 亿元扶持粤东西北地区 38 个县(市、区)建设第二批 38 个现代农业 " 五位一体 " 示范基地,实现粤东西北地区 76 个县(市、区)域全覆盖。

绿水青山就是金山银山,河源作为粤港澳大湾区外围湾区,深圳 " 东进 " 战略和深圳全面对口帮扶承接区域,得到国家和广东省政策的大力支持,拥有珠三角 " 两小时经济圈 " 的区位优势和独特的自然资源,发展生态经济的条件得天独厚。

" 把握河源大力推动生态产业的机遇,我们要将河源现代农业生态园项目打造成为河源的一张名片,通过园区建设以及生态农业的发展,能够与当地居民互惠互利,带动当地有关产业共同发展。" 周斌这样看待春沐源在振兴粤东西北中对河源的帮扶作用。

如今,全面对口帮扶走过了资金帮扶的 " 输血 " 阶段,也不再停留在引入大企业的 " 造血 " 阶段。如何为当地留下一只会下金蛋的 " 鸡 ",让河源插上创新的翅膀加速奔跑,成为深圳帮扶河源的最新规则,从 " 单向扶贫 " 到 " 合作共赢 ",深圳正在全力打造对口帮扶的 " 深圳样本 " 和 " 深圳质量 "。

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专业建造:智能温室、无土栽培、生态餐厅、温室观光园、园林绿化工程、喷灌工程、滴灌工程、农业物联网;

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