1、食材准备:白萝卜300克、香肠3条、油、盐、大蒜、蚝油、生抽各适量。

2、把香肠和萝卜切条,蒜切粒。

3、热油锅把香肠下锅煸炒至表面焦黄时取出备用。

4、用余油煸香大蒜。

5、把萝卜条下锅小火煸炒。

6、萝卜条炒至透亮时调入适量生抽。

7、加入适量蚝油。

8、加入盐翻炒均匀。

9、最后加入炒过的香肠翻匀即可。

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