炒薏米可以和冬瓜皮一起泡茶喝,做法:
1、准备材料:薏米20克、冬瓜皮70克。
2、薏米洗干净直接干锅炒至微黄。
3、冬瓜皮洗干净,切小块放入水壶滤网里,盖上盖子。
4、薏米倒入水壶里,加水。
5、把滤壶放入水壶里,长按3秒切换选择绿茶第二程序模式,煮沸即可。
薏米:
薏米又叫薏苡仁,为禾本科植物薏苡的种仁,生长于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟,[1]由于其营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲,它被称为“生命健康之禾”;在日本,被列为防癌食品。
薏米叶片宽大开展,无毛;总状花序腋生,雄花序位于雌花序上部,具5-6对雄小穗;雌小穗位于花序下部,为甲壳质的总苞所包;总苞椭圆形,先端成颈状之喙,并具一斜口,基部短收缩,有纵长直条纹,质地较薄,揉搓和手指按压可破,暗褐色或浅棕色。
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