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怎么炒蚕蛹好吃 蚕蛹怎么炒才会爆

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用料:蚕蛹,香芹,花椒,麻椒。

步骤:

1、准备材料。

2、锅中放油,大火等油热后,将蚕蛹放入翻炒,改中火不断翻炒,以防粘锅。

3、等蚕蛹每一个褶皱都张开,说明已经熟了。

4、此时放入葱、姜、蒜、花椒、麻椒、(花椒,麻椒多放一些)盐,料酒,生抽,继续翻炒。出锅前放入香芹即可。

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