凉拌西兰花怎么做

食材:

西兰花500克,小米椒4个,蒜4瓣,生抽2勺,醋2勺,香油1勺。

步骤:

1.西兰花洗净切小朵,小米椒切圈,蒜切末。

2.西兰花放入沸水中焯水1分钟,捞出沥干。

3.碗中放入西兰花、蒜末、小米椒、生抽2勺,醋2勺,香油1勺,盐半勺、鸡精半勺拌匀,盛入盘中即可。

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