洗净后的南瓜去籽切成块。
洋葱也切成丝状备用。
油锅倒入适量的油，中小火煸炒洋葱，一直到洋葱散发出香味，有点变软的样子。
加入南瓜块下去大火翻炒。
加入酱油，加入酱油以后要记得转中小火。
翻炒后准备盖上锅盖，盖锅闷后水分会越来越充足，火不要太大、时时开盖翻搅一下即可。
撒上葱花，翻炒几下出锅即可。
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