制作时间： 10分钟
难易程度： 简单
口味：咸鲜
分类：炒菜
主食材：菜心300克、蚝油1勺
辅料：大蒜2瓣、生抽1勺
步骤：
1、菜心摘好洗净备用；
2、蒜2瓣切末；
3、锅中放入适量清水烧开；
4、将菜心放入锅中焯熟；
5、捞出装盘；
6、放入蒜末炒香；
7、放入蚝油1勺；
8、生抽1勺煮开；
9、淋在菜心上即可。
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