制作时间: 15分钟

难易程度: 一般

口味:微酸

分类:炒菜

主食材:西兰花1个,番茄1个

辅料:盐半勺、鸡精半勺

步骤:

1、番茄切小块;

2、西兰花切小块;

3、大蒜切末;

4、将放入西兰花放入锅中;

5、滴两滴油;

5、焯水1分钟;

6、捞出放凉水冷却待用;

7、锅中放入适量油,油温烧至7成热;

8、放入蒜末炒香;

9、放入番茄炒软;

10、加入西兰花翻炒均匀;

11、调入盐半勺;

12、鸡精半勺即可。

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