1、沃柑1至2月份的沃柑品质最佳。
2、沃柑在1~4月份成熟。沃柑完全转色后口感更佳,1月中旬的沃柑化渣性较好,此时也是沃柑大量上市的时期,但一些无籽沃柑比有籽沃柑提前成熟一个月,口感也更好。糖份也在13度之上,口感也较好,所以一般上市时间都在1月中旬左右。
3、沃柑不光口感极佳,酸甜适中,它所含的营养价值也较高,它富含有丰富的维生素C、胡萝卜素及其它微量营养元素,沃柑有两种,一种为有核的,一种为无核的沃柑,论品质无核沃柑更具优势。无核沃柑上市时间和有核的上市时间相差不大,但无核的更受人们喜爱和欢迎,经济价值也更高。对人体可起到美容养颜,防癌抗癌的功效,它的果皮要可以入药,可起到安神醒脑的作用。
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